{"product_id":"buttercroissant-75g","title":"Buttercroissant 75g | Gusto39","description":"\u003cp style=\"font-size: 16px; font-style: italic; color: #f0ede6; margin-bottom: 2rem; margin-top: 0;\"\u003eAuthentische Rezeptur | Französisch-italienische Backtradition\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 15px; font-weight: 600; color: #639922; margin: 0 0 1.25rem 0; text-transform: uppercase; letter-spacing: 0.5px;\"\u003e⭐ Perfekt geeignet für\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"display: flex; flex-wrap: wrap; gap: 8px; margin-bottom: 2.5rem;\"\u003e\n\u003cspan style=\"background: #2c2c2a; color: #ffffff; font-size: 13px; padding: 7px 14px; border-radius: 20px; border: 1px solid #444441; white-space: nowrap;\"\u003e🏨 Hotels \u0026amp; Frühstücksbuffets\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"background: #2c2c2a; color: #ffffff; font-size: 13px; padding: 7px 14px; border-radius: 20px; border: 1px solid #444441; white-space: nowrap;\"\u003e☕ Cafés \u0026amp; Bäckereien\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"background: #2c2c2a; color: #ffffff; font-size: 13px; padding: 7px 14px; border-radius: 20px; border: 1px solid #444441; white-space: nowrap;\"\u003e🏢 Kantinen \u0026amp; Betriebsverpflegung\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"background: #2c2c2a; color: #ffffff; font-size: 13px; padding: 7px 14px; border-radius: 20px; border: 1px solid #444441; white-space: nowrap;\"\u003e🎪 Catering \u0026amp; Events\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"background: #2c2c2a; color: #ffffff; font-size: 13px; padding: 7px 14px; border-radius: 20px; border: 1px solid #444441; white-space: nowrap;\"\u003e🏪 Tankstellen \u0026amp; Convenience-Shops\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 15px; font-weight: 600; color: #ba7517; margin: 0 0 1.25rem 0; text-transform: uppercase; letter-spacing: 0.5px;\"\u003e🚀 Ihre Vorteile auf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: 1fr; gap: 1rem; margin-bottom: 2.5rem;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #2c2c2a; border: 1px solid #333330; padding: 1.25rem; border-radius: 8px; display: flex; gap: 15px; align-items: flex-start;\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: 22px; background: #1a1a18; padding: 6px; border-radius: 6px; line-height: 1;\"\u003e🥐\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch4 style=\"font-size: 15px; font-weight: 600; color: #ffffff; margin: 0 0 0.25rem 0;\"\u003ePremium-Qualität mit 24 % echter Butter \u0026amp; Natursauerteig\u003c\/h4\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 13px; color: #f0ede6; margin: 0; line-height: 1.5;\"\u003eEin unvergleichliches Geschmackserlebnis für anspruchsvolle Gäste: Hergestellt mit einem extra hohen Anteil von 24 % edler Butter und feinem Natursauerteig, überzeugt dieses ungefüllte Premium-Croissant („Vuoto“) durch seine wunderbar blättrige Textur, eine goldbraune Kruste und einen reichhaltigen, traditionellen Buttergeschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #2c2c2a; border: 1px solid #333330; padding: 1.25rem; border-radius: 8px; display: flex; gap: 15px; align-items: flex-start;\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: 22px; background: #1a1a18; padding: 6px; border-radius: 6px; line-height: 1;\"\u003e⏱️\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch4 style=\"font-size: 15px; font-weight: 600; color: #ffffff; margin: 0 0 0.25rem 0;\"\u003eFrischer Duft nach Bedarf – Direkt ofenfertig\u003c\/h4\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 13px; color: #f0ede6; margin: 0; line-height: 1.5;\"\u003eOptimieren Sie Ihre Workflows in der Backstation: Die tiefgekühlten Teiglinge werden ohne langes Auftauen direkt im vorgeheizten Ofen bei 165–170 °C für 23–25 Minuten goldbraun gebacken. So garantieren Sie Ihren Kunden jederzeit den verlockenden Duft von ofenfrischem Premium-Gebäck.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #2c2c2a; border: 1px solid #333330; padding: 1.25rem; border-radius: 8px; display: flex; gap: 15px; align-items: flex-start;\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: 22px; background: #1a1a18; padding: 6px; border-radius: 6px; line-height: 1;\"\u003e📐\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch4 style=\"font-size: 15px; font-weight: 600; color: #ffffff; margin: 0 0 0.25rem 0;\"\u003eKalkulationssicheres 75g-Format \u0026amp; vielseitig veredeln\u003c\/h4\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 13px; color: #f0ede6; margin: 0; line-height: 1.5;\"\u003eMit einem stattlichen Stückgewicht von 75 g bietet das Croissant die perfekte Größe für das Frühstücksgeschäft oder den Nachmittagskaffee. Da es ungefüllt ist, lässt es sich flexibel einsetzen: Pur, klassisch aufgeschnitten mit Marmelade, oder als herzhaft belegte Premium-Variante für das To-Go-Geschäft.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #2c2c2a; border: 1px solid #333330; padding: 1.25rem; border-radius: 8px; display: flex; gap: 15px; align-items: flex-start;\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: 22px; background: #1a1a18; padding: 6px; border-radius: 6px; line-height: 1;\"\u003e❄️\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch4 style=\"font-size: 15px; font-weight: 600; color: #ffffff; margin: 0 0 0.25rem 0;\"\u003eSichere Bevorratung mit 10 Monaten Haltbarkeit\u003c\/h4\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 13px; color: #f0ede6; margin: 0; line-height: 1.5;\"\u003eVerlässliche Frische ohne Abschreibungen: Bei einer Tiefkühl-Lagerung von mindestens -18 °C betragen die Vorräte ab Herstellung volle 10 Monate Haltbarkeit. Nach dem Auftauen die Teiglinge nicht wieder einfrieren und im Kühlschrank maximal 24 Stunden lagern.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 0; border-top: 1px solid #444441; margin: 2rem 0;\"\u003e\n\u003cdetails style=\"background: #2c2c2a; border: 1px solid #333330; border-radius: 8px; padding: 1rem; margin-bottom: 1rem; cursor: pointer;\" open=\"\"\u003e\n\u003csummary style=\"font-size: 16px; font-weight: 600; color: #ffffff; list-style: none; display: flex; justify-content: space-between; align-items: center;\"\u003e\u003cspan\u003e⚙️ Produktinformationen\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size: 12px; color: #b5b2ab;\"\u003e▼\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 1.25rem; cursor: default;\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; font-size: 14px;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr style=\"background: #333330;\"\u003e\n\u003cth style=\"padding: 12px; text-align: left; font-weight: 600; color: #ffffff; border-bottom: 2px solid #5f5e5a;\"\u003eMerkmal\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"padding: 12px; text-align: left; font-weight: 600; color: #ffffff; border-bottom: 2px solid #5f5e5a;\"\u003eDetails\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 11px 12px; border-bottom: 1px solid #444441; font-weight: 600; color: #ffffff; width: 40%;\"\u003eGewicht\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 11px 12px; border-bottom: 1px solid #444441; color: #f0ede6;\"\u003e75 g pro Stück\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 11px 12px; border-bottom: 1px solid #444441; font-weight: 600; color: #ffffff;\"\u003eZutaten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 11px 12px; border-bottom: 1px solid #444441; color: #f0ede6;\"\u003eWEIZENMEHL, BUTTER (MILCH) 24 %, Wasser, Natursauerteig (Wasser, WEIZENMEHL, Sauerteigpulver), Zucker, Hefe, pasteurisierte EIER, VOLLMILCHPULVER, Salz, Sonnenblumenöl, Aromen, Farbstoff: Beta-Carotin.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 11px 12px; border-bottom: 1px solid #444441; font-weight: 600; color: #ffffff;\"\u003eAllergenhinweis\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 11px 12px; border-bottom: 1px solid #444441; color: #f0ede6;\"\u003eEnthält Gluten (Weizen), Eier und Milch. Kann Spuren von Soja, Schalenfrüchten, Sesam und Senf enthalten.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 11px 12px; border-bottom: 1px solid #444441; font-weight: 600; color: #ffffff;\"\u003eZustand \u0026amp; Lagerung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 11px 12px; border-bottom: 1px solid #444441; color: #f0ede6;\"\u003eTiefgekühlte Backware, vor dem Verzehr zu backen. Lagerung bei mindestens -18 °C. Haltbarkeit: 10 Monate ab Herstellung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren und im Kühlschrank max. 24 Std. lagern.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 11px 12px; border-bottom: 1px solid #444441; font-weight: 600; color: #ffffff;\"\u003eBackhinweis\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 11px 12px; border-bottom: 1px solid #444441; color: #f0ede6;\"\u003eIm vorgeheizten Ofen bei 165–170 °C für 23–25 Minuten backen.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 11px 12px; border-bottom: 1px solid #444441; font-weight: 600; color: #ffffff;\"\u003eLogistik-Daten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 11px 12px; border-bottom: 1px solid #444441; color: #f0ede6;\"\u003eVerpackungseinheit: 50 Stück pro Beutel | 1 Beutel pro Karton (50 Stück gesamt) | Nettogewicht pro Karton: 3.750 g (Kartongewicht: 416 g, Bruttogewicht: 4.166 g) | Umkartonmaße: 395 x 262 x 230 mm | Palettierung: EUR\/EPAL, Palettenhöhe 1.990 mm | 9 Kartons pro Lage | 8 Lagen pro Palette (72 Kartons \/ 3.600 Stück gesamt) | Nettogewicht Palette: 270 kg | Bruttogewicht Palette: 321,5 kg.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"background: #2c2c2a; border: 1px solid #333330; border-radius: 8px; padding: 1rem; margin-bottom: 2.5rem; cursor: pointer;\"\u003e\n\u003csummary style=\"font-size: 16px; font-weight: 600; color: #ffffff; list-style: none; display: flex; justify-content: space-between; align-items: center;\"\u003e\u003cspan\u003e📊 Nährwerte (pro 100g)\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size: 12px; color: #b5b2ab;\"\u003e▼\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 1.25rem; cursor: default;\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; font-size: 14px;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr style=\"background: #333330;\"\u003e\n\u003cth style=\"padding: 12px; text-align: left; font-weight: 600; color: #ffffff; border-bottom: 2px solid #5f5e5a;\"\u003eNährwert\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"padding: 12px; text-align: left; font-weight: 600; color: #ffffff; border-bottom: 2px solid #5f5e5a;\"\u003eWert\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 11px 12px; border-bottom: 1px solid #444441; font-weight: 600; color: #ffffff; width: 40%;\"\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 11px 12px; border-bottom: 1px solid #444441; color: #f0ede6;\"\u003e1.544 kJ \/ 369 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 11px 12px; border-bottom: 1px solid #444441; font-weight: 600; color: #ffffff;\"\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 11px 12px; border-bottom: 1px solid #444441; color: #f0ede6;\"\u003e20 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 11px 12px; border-bottom: 1px solid #444441; padding-left: 25px; color: #b5b2ab;\"\u003e- davon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 11px 12px; border-bottom: 1px solid #444441; color: #f0ede6;\"\u003e5,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 11px 12px; border-bottom: 1px solid #444441; font-weight: 600; color: #ffffff;\"\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 11px 12px; border-bottom: 1px solid #444441; color: #f0ede6;\"\u003e38 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 11px 12px; border-bottom: 1px solid #444441; padding-left: 25px; color: #b5b2ab;\"\u003e- davon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 11px 12px; border-bottom: 1px solid #444441; color: #f0ede6;\"\u003e1,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 11px 12px; border-bottom: 1px solid #444441; font-weight: 600; color: #ffffff;\"\u003eBallaststoffe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 11px 12px; border-bottom: 1px solid #444441; color: #f0ede6;\"\u003e1,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 11px 12px; border-bottom: 1px solid #444441; font-weight: 600; color: #ffffff;\"\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 11px 12px; border-bottom: 1px solid #444441; color: #f0ede6;\"\u003e8,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 11px 12px; border-bottom: 1px solid #444441; font-weight: 600; color: #ffffff;\"\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 11px 12px; border-bottom: 1px solid #444441; color: #f0ede6;\"\u003e1,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin: 3rem 0 1rem 0; padding: 1rem 0;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-style: italic; font-size: 20px; color: #ba7517; letter-spacing: 0.5px; margin: 0;\"\u003e\"Authentische Genussmomente mit Liebe zur Backtradition\"\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Gusto39","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56170378068294,"sku":"VAR-260","price":44.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0984\/5810\/8230\/files\/TOI3005-gusto39-croissant-bure-vuoto-75g.webp?v=1781844491","url":"https:\/\/gusto39.com\/products\/buttercroissant-75g","provider":"Gusto39","version":"1.0","type":"link"}