Bilder KI-bearbeitet, Serviervorschlag. Abweichungen vom Produkt möglich.
Auf einen Blick
- 30Stück pro Karton
- 144Kartons pro Palette
- 55-g-Becher (110 ml)Größe pro Stück
- 55 gGewicht pro Stück
- Nicht auftauenZubereitung
- mindestens −18 °CLagerung
Details
Alles, was Ihre Küche wissen muss
Zutaten und AllergeneEnthält: Milch, Soja
Allergene: Milch, Soja
Kann Spuren enthalten von: Ei, Schalenfrüchte, Erdnüsse
Produktdatenblatt als PDFNährwertepro 100 g und pro Stück
| Nährwert | je 100 g | je Stück (55 g) |
|---|---|---|
| Energie | 929,0 kJ | 511,0 kJ |
| Energie | 222,0 kcal | 122,1 kcal |
| Fett | 12,0 g | 6,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 11,0 g | 6,1 g |
| Kohlenhydrate | 26,7 g | 14,7 g |
| davon Zucker | 23,2 g | 12,8 g |
| Eiweiß | 1,7 g | 0,9 g |
| Salz | 0,0 g | 0,0 g |
Lagerung und Haltbarkeitmindestens −18 °C, MHD 36 Monate ab Produktion
Lagerung: durchgehend bei mindestens −18 °C
Haltbarkeit: MHD 36 Monate ab Produktion
Karton und Palette30 Stück · 144 Kartons/Palette · 483 × 193 × 124 mm
Karton: 30 Stück · 483 × 193 × 124 mm
Palette: 144 Kartons/Palette
Herkunft: Italien
Art.-Nr.: TOI5101
Eis & Desserts
Stracciatella-Eisbecher 55 g
Tiefgekühltes Eis mit Kakaoflocken im Becher
Art.-Nr. TOI5101
Ernährung & Allergene
- Vegetarisch Nein
- Vegan Nein
- Glutenfrei Nein
- Laktosefrei Nein
- Halal Ohne Zertifikat
- Koscher Ohne Zertifikat
Enthält: Milch Soja
Zutaten, Allergene und NährwerteIhr Großhandelspreis wartet
Karton- und Stückpreis sehen Sie sofort nach der kostenlosen Registrierung. Nur E-Mail-Adresse, Code bestätigen, fertig.
- Kostenlos
- Sofort freigeschaltet
- Keine Verpflichtung
So rechnet sich Stracciatella-Eisbecher 55 g
Ihr Einkaufspreis pro Stück gegen Ihren Verkaufspreis. Nach der Anmeldung rechnen wir es Ihnen direkt vor.
Schicht für Schicht
Das steckt drin
So ist jede Schale aufgebaut – ehrlich, Schicht für Schicht und ohne Geheimnisse.
- Zucker
- Magermilch
- Knackige Kakaoflocken
- Cremiges Eis
- Portionsbecher
Zubereitung
In zwei Schritten servierbereit
-
Nicht auftauen
Direkt aus dem Tiefkühler verarbeiten. So bleibt die Qualität perfekt.
-
Servieren und begeistern
Anrichten, servieren und Ihre Gäste begeistern.
Profi-Tipp: Direkt aus dem Tiefkühler servieren, kein Auftauen nötig.
Für eine cremigere Konsistenz 2 bis 3 Minuten vor dem Servieren herausnehmen.
Die Geschichte
Bergamo 1961: wie die Stracciatella entstand
1946 kommt der Toskaner Enrico Panattoni nach Bergamo und übernimmt die Gelateria „La Marianna“. 1961 lässt er dort flüssige Schokolade in helles Eis rieseln; sie zerbricht beim Rühren in feine Fetzen. Den Namen gibt der Überlieferung nach die römische Eiersuppe „Stracciatella“, deren Ei ebenso in Fetzen gerinnt. So entsteht eine der bekanntesten Eissorten Italiens.
Historische Angaben sorgfältig recherchiert, ohne Gewähr.
- 1946 Der Toskaner Enrico Panattoni kommt nach Bergamo und übernimmt die Gelateria „La Marianna“.
- 1961 Panattoni lässt flüssige Schokolade in helles Eis rieseln – die Stracciatella ist geboren, benannt nach der römischen Eiersuppe.
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-
Herkunft Bergamoheute Italien · 1946
Der Toskaner Enrico Panattoni kommt nach Bergamo und übernimmt die Gelateria „La Marianna“.
- RegionBergamo in der Lombardei
- TraditionStracciatella-Eis seit 1961, erfunden in der Gelateria La Marianna
- ZutatenMilcheis mit 5 % Kakaoflocken
- GeschmackMild-cremig mit zartem Schokoladenknacken
- HerstellungGerührt, in den 55-g-Becher gefüllt, verdeckelt und schockgefroren
Historische Angaben sorgfältig recherchiert, ohne Gewähr.
Begeistert überall
Perfekt für jede Karte
Als Hauptgericht, Mittagstisch, Snack an der Bar oder spätabends auf dem Zimmer.
- Pizzeria
- Restaurant
- Hotel
- Bar & Lounge
- Catering
- und viele mehr
Lieferung
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Lieferland: Deutschland
Stracciatella-Eisbecher 55 g · 30 Stück/Karton
Preise freischaltenFragen zu Stracciatella-Eisbecher 55 g
Muss ich den Stracciatella-Eisbecher auftauen?
Nein. Der Becher wird direkt aus dem Tiefkühler serviert. Wer es cremiger mag, nimmt ihn 2 bis 3 Minuten vorher heraus.
Wie lange ist der Stracciatella-Eisbecher haltbar?
Tiefgekühlt bei mindestens −18 °C 36 Monate ab Herstellung. Angetaut nicht wieder einfrieren.
Welche Allergene enthält der Stracciatella-Eisbecher?
Er enthält Milch (einschließlich Laktose) und Soja. Er kann Spuren von Ei, Schalenfrüchten und Erdnüssen enthalten.
Wie viele Becher sind in einem Karton und gibt es Paletten?
Ein Karton enthält 30 Becher zu je 55 g. Auf Anfrage auch palettenweise mit 144 Kartons (4.320 Bechern) pro Palette.
Wie biete ich den Stracciatella-Eisbecher auf der Karte an?
Als schnelles Dessert, im Kindermenü, zum Mitnehmen, am Buffet oder im Catering. Der Becher braucht keinen Portionierer und keine Eisvitrine.