Preskoči na sadržaj

NeuNove cijene na cijeli asortimanPogledajte sada
+43 664 911 1331
Dostava u: Njemačka

Odaberi zemlju dostave

HR

Odaberi jezik

HR

Odaberi jezik

Prijava Košarica
Prijava
Dostava u: Njemačka

Odaberi zemlju dostave

hrvatski

Odaberi jezik

+43 664 911 1331
Zamrznuto Na kiselom tijestu Vegetarijanski

Slike uređene umjetnom inteligencijom, prijedlog posluživanja. Proizvod može odstupati.

Ukratko

  • 10Komada po kartonu
  • 20Kartona po paleti
  • 28 × 58 cmVeličina po komadu
  • 1.000 gTežina po komadu
  • 4–6 minuta · 270 °CVrijeme pečenja
  • −18 °CČuvanje

Detalji

Sve što vaša kuhinja treba znati

Sastojci i alergeniSadrži: Gluten
Sastojci:

Pšenično brašno tip 0, voda, pšenično brašno tip 2 mljeveno na kamenu, ekstra djevičansko maslinovo ulje, durum pšenica, kiselo tijesto (sadrži pšenicu), sol, kvasac.

Alergeni: Gluten

Može sadržavati tragove: Mlijeko, jaja, sezam, soja, gorušica

Specifikacija proizvoda (PDF)
Hranjive vrijednostina 100 g i po komadu
Hranjiva tvarna 100 gpo komadu (1.000 g)
Energija1148,0 kJ11480,0 kJ
Energija271,0 kcal2710,0 kcal
Masti3,6 g36,0 g
od kojih zasićene masne kiseline0,9 g9,0 g
Ugljikohidrati50,1 g501,0 g
od kojih šećeri1,3 g13,0 g
Bjelančevine9,6 g96,0 g
Sol2,0 g20,0 g
Čuvanje i rok trajanja−18 °C, 12 mjeseci od proizvodnje

Čuvanje: stalno na −18 °C

Rok trajanja: 12 mjeseci od proizvodnje

Karton i paleta10 komada · 20 kartona/paleta · 60 × 40 × 30 cm

Karton: 10 komada · 60 × 40 × 30 cm

Paleta: 20 kartona/paleta

Podrijetlo: Italija

Art. br.: TOI1034

Pizza, pinsa i pala

Focaccia 1000 g

28 × 58 cm · 1.000 g / komad · 10 komada po kartonu

Jednostavna focaccia bez dodatka, 28 × 58 cm

Art. br. TOI1034

Prehrana i alergeni

  • Vegetarijanski Da
  • Veganski Ne
  • Bez glutena Ne
  • Bez laktoze Ne
  • Halal Nema certifikata
  • Košer Nema certifikata

Sadrži: Gluten

Sastojci, alergeni i hranjive vrijednosti

Vaša veleprodajna cijena čeka

Pogledajte cijene po kartonu i komadu odmah nakon besplatne registracije. Samo adresa e-pošte, potvrdite kod, gotovo.

  • Besplatno
  • Trenutačan pristup
  • Bez obveza
Otključaj cijene Već ste kupac? Prijavite se

Vaša marža na: Focaccia 1000 g

Vaš trošak po komadu naspram cijene u jelovniku. Prijavite se i mi ćemo izračunati.

Vaš trošak po komadu nakon prijave
Uobičajena cijena u jelovniku 28,00€
Vaša bruto dobit po komadu Izračunaj moju maržu

Sloj po sloj

Što je unutra

Ovako je izgrađena svaka tava – iskreno, sloj po sloj, bez ičega za skrivati.

  1. Sol
  2. Unutrašnje tijesto
  3. Maslinovo ulje
  4. Tijesto
Focaccia 1000 g, freigestellt

Priprema

Spremno za posluživanje u tri koraka

  1. Odmrzavanje

    Na vrijeme izvaditi iz zamrzivača i kratko odmrznuti.

  2. U pećnicu

    4–6 minuta na 270 °C u prethodno zagrijanoj pećnici.

  3. Poslužite i oduševite

    Složite na tanjur, poslužite i oduševite goste.

Savjet stručnjaka: Odmrzavati 30 minuta na sobnoj temperaturi. Nakon odmrzavanja ne zamrzavati ponovno, u hladnjaku najviše 24 sata.

Priča

Od Izidorova kruha s ognjišta do focaccie iz Genove

Oko 630. Izidor Seviljski objašnjava da se kruh pečen u pepelu naziva i „focacius”. Iz kasnolatinskog focacia, izvedenog od focus (ognjište), nastaje talijanska riječ focaccia. Prema predaji, Genovežani u 16. stoljeću jedu focacciu čak i u crkvi na vjenčanjima. Gdje i kada je ispečena prva focaccia, nije zabilježeno.

Povijesni podaci pažljivo istraženi, bez jamstva.

Sevilla Genova
  1. oko 630. U svojim Etimologijama Izidor Seviljski kruh pečen u pepelu naziva i „focacius” – kruh s ognjišta.
  2. 16. st. Prema predaji, focaccia je u Genovi toliko omiljena da se jede čak i u crkvi na vjenčanjima.

Pomičite dalje za sljedeću postaju

  • Podrijetlo Sevilladanas Španjolska · oko 630.

    U svojim Etimologijama Izidor Seviljski kruh pečen u pepelu naziva i „focacius” – kruh s ognjišta.

  • RegijaSevilla u Španjolskoj, Genova u Liguriji
  • Tradicija„focacius” zabilježen oko 630., u Genovi prema predaji omiljena od 16. st.
  • Sastojcipšenično brašno, maslinovo ulje, kiseli starter
  • Okusblag, s hrskavom korom i prozračnom sredinom
  • Proizvodnjapečena i odmah zatim smrznuta

Povijesni podaci pažljivo istraženi, bez jamstva.

Oduševljava posvuda

Savršeno za svaki jelovnik

Kao glavno jelo, ručak, grickalica uz bar ili kasno navečer u sobi.

  • Pizzeria
  • Restoran
  • Hotel
  • Bar i lounge
  • Catering
  • i mnogi drugi

Isporuka

Što vrijedi za vašu zemlju?

Odaberite zemlju dostave. Vaša će košarica tada prikazati minimalnu vrijednost narudžbe i troškove dostave za vašu zemlju.

Dostava u: Njemačka

Odaberi zemlju dostave

Pitanja o: Focaccia 1000 g

Kako pripremiti focacciu?

Odmrznuti 30 minuta na sobnoj temperaturi, zatim peći oko 4–6 minuta na 270 °C u zagrijanoj pećnici.

Koliko dugo se focaccia može čuvati?

Smrznuta na najmanje −18 °C traje 12 mjeseci. Nakon odmrzavanja ne zamrzavati ponovno; čuvati u hladnjaku najviše 24 sata.

U kakvom pakiranju se focaccia isporučuje?

10 komada u kutiji, na upit i paletno s 20 kutija po paleti (200 komada).

Je li focaccia vegan?

Sastojci su biljnog podrijetla. Budući da mogu sadržavati tragove mlijeka i jaja, focacciu ne označavamo kao veganskom.

Koje alergene sadrži focaccia?

Gluten (pšenica); može sadržavati tragove mlijeka, jaja, sezama, soje i gorušice.

Pitanja o ovom proizvodu?

Vaš Gusto39 tim, osobno za vas

Osobno vas savjetujemo o pećnici, količinama i pravoj dopuni za vaš jelovnik.

Nazovi E-pošta

Nazvat ćemo vas

Usred posla? Ostavite broj i nazvat ćemo vas u vrijeme koje vam odgovara.

Vaše mišljenje

Što možemo poboljšati?

Ideja, greška na stranici ili pitanje? Pišite nam – naš tim osobno čita svaku poruku.

Vrsta poruke

Javit ćemo se ako budemo imali pitanja.