TOI3004 Croissant Pistaz 90 g
TOI3004 Croissant Pistaz 90 g
22 auf Lager
Warenkorb und Zahlungsoptionen sind ausschließlich für verifizierte Kunden nach dem Login verfügbar.
Produktspezifikatioun
| Artikelbezeechnung | Croissant Pistache Rever |
| Artikelnummer | Toi3004 |
| EAN | 8053307552224 |
| Gewicht | 90 g |
| Dimensioun | - |
Zutaten
Weessmehl, Mëschung (21 %) [Planzefett (Palmeueleg), Botter, Waasser, Sonneblummenueleg, Salz, Emulgatoren: Lecithine, Mono- an Diglyceride vu Speisefetter, Säureregulatoren: Zitrounesaier, Natriumcitrat, Aromen], Pistaziefëllung 15 % [Zocker, Planzefetter (Sonneblum, Kakao), Pistachepaste (16 %), Maisstärke, Mager Mëllechpulver, Emulgator: Soja-Lecithin, Aromen, Faarfstoffer: Zocker-Karamell, Kupferchlorophyllin], Waasser, Natursauerdeeg (Waasser, Weessmehl, natierlech Hef), Zocker, pasteuriséiert Eeër, Hef, giel Leinsamen, Mais Miel, Erbéseklee, Botter 2 %, Salz, natierlech Aromen, Ascorbinsäure, Faarfstoff: Beta-Karotin.
Allergèner
Enthält Gluten (Weess), Eeër, Mëllech, Soja a Schueluecht (Pistache). Kann Spuere vun aneren Schueluecht, Sesam an Moschter enthalen.
Produktdetailer
Gefruerene Bäckereiprodukt mat Pistaziecram-Fëllung, virum Konsum ze baken.
Mikrobiologesch Donnéeën
| Parameter | Warnwäert [KbE/g] |
|---|---|
| Koagulase-positiv Staphylokokken | <100 |
| E. coli | <100 |
| Schimmel | <10.000 |
| Bacillus cereus | <1.000 |
| Salmonellen | net noweisbar an 25 g |
| Listeria monocytogenes | net noweisbar an 25 g |
Duerchschnëttlech Nährwäerter pro 100 g
| Nährwäert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1615 kJ / 387 kcal |
| Fett | 23 g |
| dovu gesättigte Fettsaieren | 13 g |
| Kuelenhydrater | 37 g |
| dovu Zocker | 8 g |
| Ballaststoffer | 1,8 g |
| Protein | 7,1 g |
| Salz | 0,85 g |
D'Nährwertangaben ënnerleien de gewéinleche Schwankungen.
Lagerung & Haltbarkeet
| Haltbarkeet | 10 Méint nom Hierstellungsdatum |
| Lagerung / Transport | Bei op d'mannst -18 °C |
| No der Entdeegung | Net erëm afréieren, am Frigo max. 24 Stonnen stockéieren. |
Virbereedung
Am virgehëtzten Uewen bei 165–170 °C fir ongeféier 23–25 Minutten baken.
Verpakung
| Stéck pro Sak | 60 |
| Säck pro Kartong | 1 |
| Stéckzuel pro Kartong | 60 Stéck |
| Nettogewiicht pro Kartong | 5.400 g |
| Bruttogewiicht pro Kartong | 5.825 g |
| Dimensioune vum baussenzege Kartong | 395 x 262 x 245 mm |
| Palette | EUR/EPAL |
Palettéierung
| Héicht vun der Palette | 2.110 mm |
| Lagen pro Palette | 8 |
| Kartongen pro Lag | 9 |
| Kartongen pro Palette | 72 |
| Stéckzuel pro Palette | 4.320 |
| Bruttogewiicht Palette | ca. 445 kg |
All Informatiounen stellen eng Beschreiwung vun eisem Produkt duer. Bei den natierleche Matière première kënne Schwankungen an der Zesummesetzung optrieden. Mir beméieen eis, ouni Unerkennung vun engem rechtleche Fuerderung, dës duerch entspriechend Moossnamen ze kompenséieren. Dës Spezifikatioun ënnerläit kee automatesche Ännerungsdéngscht. W.e.g. frot eis d'Aktualitéit nach eng Kéier no, ier Dir d'Donnéeën an de Kataloge oder ähnlech verbindlech Drockmaterial iwwerhuelen.
Stand: 01.09.2025
