Italienische Eistorte nach Art des Tiramisù: cremiges Tiramisu-Eis und halbgefrorenes Kaffee-Eis (Semifreddo) auf einem in Kaffeesirup getränkten Biskuitboden, bestäubt mit Kakao. 850 g pro Torte, ergibt etwa 10 Stücke.
Ideal für Restaurants, Pizzerien, Hotels, Cafés, Catering und Buffet: als Dessert auf der Karte, für Feiern und Bankette oder am Buffet.
Zubereitung: Etwa 10 bis 15 Minuten vor dem Servieren aus dem Tiefkühler nehmen, mit einem in heißes Wasser getauchten Messer schneiden.
Lagerung: Tiefgekühlt bei mindestens −18 °C, 36 Monate ab Herstellung haltbar. Nicht wieder einfrieren.
Nur palettenweise auf Vorbestellung: 135 Kartons zu je 2 Torten pro Palette.
