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TOI1037 Plain Base Pala 180 g

TOI1037 Plain Base Pala 180 g

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🥬 Vegetarisch
🌱 Vegan
Anzahl

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Authentische Rezeptur | Made in Italy

⭐ Perfekt geeignet für

🍕 Pizzerien & Gastro 🏨 Hotels & Roomservice 🏢 Kantinen & Großküchen 🎪 Catering & Events 🚚 Bistros & Food Trucks

🚀 Ihre Vorteile auf einen Blick

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Schnelle und unkomplizierte Zubereitung

Die tiefgekühlte Pizzabasis lässt sich in ca. 30 Minuten bei Raumtemperatur flexibel antauen. Im Anschluss wird sie im vorgeheizten Ofen bei einer hohen Backtemperatur von ca. 270 °C für nur ca. 4–6 Minuten kross und servierbereit fertiggebacken.

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Traditioneller Teig mit nativem Olivenöl extra

Hergestellt nach authentisch italienischer Rezeptur aus Weizenmehl Type „0“, veredelt mit hochwertigem Weizenmehl Type „2“ und Hartweizen. Die behutsame Fermentation mit echtem Sauerteig und Hefe sorgt für eine unnachahmliche Fluffigkeit, während feinstes natives Olivenöl extra das Aroma abrundet.

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Kompaktes Pala-Format für das à-la-carte-Geschäft

Mit den handlichen Abmessungen von 15 x 30 cm und einem kalkulationssicheren Stückgewicht von 180 g bietet dieser Pizzaboden die perfekte Basis für Einzelportionen. Ideal für die kreative, schnelle Küche, Knabber-Pizzen oder als edle Beilage im abendlichen Gastro-Service.

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Optimierte B2B-Bevorratung & Frischegarantie

Tiefgekühlt bei mindestens -18 °C gelagert verfügt das Produkt über eine lange Haltbarkeit von 12 Monaten ab Herstellung. Nach dem Auftauen kann die Teigbasis bis zu 24 Stunden im Kühlschrank aufbewahrt werden, um Stoßzeiten flexibel abzufedern. Einmal aufgetaut, nicht wieder einfrieren.


⚙️ Produktinformationen
Merkmal Details
Größe & Gewicht Abmessung: 15 x 30 cm | Stückgewicht: 180 g
Zutaten Weizenmehl Type „0“, Wasser, natives Olivenöl extra, Weizenmehl Type „2“, Hartweizen, Sauerteig (enthält Weizen), Salz, Hefe.
Allergenhinweis Enthält Gluten (Weizen). Kann Spuren von Milch, Soja, Sesam, Ei und Senf enthalten.
Zustand & Lagerung Tiefgekühlt gelagert bei mindestens -18 °C. Gesamthaltbarkeit: 12 Monate ab Herstellung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren und maximal 24 Stunden im Kühlschrank lagern.
Zubereitungshinweis 30 Minuten bei Raumtemperatur antauen lassen. Anschließend im vorgeheizten Ofen bei 270 °C ca. 4–6 Minuten backen.
Logistik-Daten Verpackungseinheit: 40 Stück pro Beutel | 1 Beutel pro Karton (40 Stück gesamt) | Umkartonmaße: 600 x 400 x 300 mm | Palettierung: EUR/EPAL, Palettenhöhe 1.700 mm | 4 Kartons pro Lage | 5 Lagen pro Palette (20 Kartons / 800 Stück gesamt).
📊 Nährwerte (pro 100g)
Nährwert Wert
Energie 1148 kJ / 271 kcal
Fett 3,6 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g
Kohlenhydrate 50 g
- davon Zucker 1,3 g
Ballaststoffe /
Eiweiß 9,6 g
Salz 2,0 g

"Authentische Genussmomente mit Liebe zur italienischen Küche"

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