TOI1104 Panpizza Bun
TOI1104 Panpizza Bun
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Authentische Rezeptur | Made in Italy
⭐ Perfekt geeignet für
🚀 Ihre Vorteile auf einen Blick
Schnelle und unkomplizierte Zubereitung
Der tiefgekühlte Pizzateigling lässt sich in ca. 30 Minuten bei Raumtemperatur flexibel antauen. Anschließend wird er nach Ihren Wünschen belegt und im vorgeheizten Ofen bei 230 °C für nur ca. 4–5 Minuten perfekt kross fertiggebacken – für optimierte und zeitsparende Arbeitsabläufe.
Premium-Mischung mit Reismehl & Sauerteig
Hergestellt nach traditioneller Rezeptur aus Weizenmehl Type „0“, hochwertigem Weizenmehl Typ 2 und feinem Reismehl, das dem Teig seine besondere Leichtigkeit verleiht. Abgerundet mit getrocknetem Sauerteig, nativem Olivenöl extra, Hefe und einer Prise Salz für ein authentisch mediterranes Aroma.
Kalkulationssicheres Portionsformat für Snacks
Mit einem exakt austarierten Stückgewicht von 120 g bietet diese Panpizza die perfekte Grundlage für das tägliche Snack-Geschäft, Buffets, Menübeilagen oder kleinere à-la-carte-Portionen. Das feste Stückgewicht garantiert eine verlässliche und transparente B2B-Kalkulation.
Langfristige Planbarkeit & Frischekomfort
Tiefgekühlt gelagert bei mindestens -18 °C verfügt das Produkt über eine lange Haltbarkeit von 12 Monaten ab Herstellung. Nach dem Auftauen kann die Teigbasis flexibel bis zu 24 Stunden im Kühlschrank aufbewahrt werden, um Stoßzeiten optimal abzufedern. Einmal aufgetaut, nicht wieder einfrieren.
⚙️ Produktinformationen ▼
| Merkmal | Details |
|---|---|
| Größe & Gewicht | Stückgewicht: 120 g |
| Zutaten | Weizenmehl Type „0“, Wasser, natives Olivenöl extra, Reismehl, getrockneter Sauerteig (enthält Weizen), Weizenmehl Typ 2, Salz, Hefe. |
| Allergenhinweis | Enthält Gluten (Weizen). Kann Spuren von Milch, Sesam, Ei, Soja und Senf enthalten. |
| Zustand & Lagerung | Tiefgekühltes Backwarenprodukt. Lagerung bei mindestens -18 °C. Haltbarkeit: 12 Monate ab Herstellung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren und maximal 24 Stunden im Kühlschrank lagern. |
| Zubereitungshinweis | 30 Minuten bei Raumtemperatur antauen lassen. Im vorgeheizten Ofen bei 230 °C ca. 4–5 Minuten backen. |
| Logistik-Daten | Verpackungseinheit: 60 Stück pro Beutel | 1 Beutel pro Karton (60 Stück gesamt) | Umkartonmaße: 600 x 400 x 300 mm | Palettierung: EUR/EPAL, Palettenhöhe 1.700 mm | 4 Kartons pro Lage | 5 Lagen pro Palette (20 Kartons / 1.200 Stück gesamt). |
📊 Nährwerte (pro 100g) ▼
| Nährwert | Wert |
|---|---|
| Energie | 1092 kJ / 257 kcal |
| Fett | 0,8 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 44 g |
| - davon Zucker | 1,1 g |
| Ballaststoffe | 2,6 g |
| Eiweiß | 7,1 g |
| Salz | 0,6 g |
"Authentische Genussmomente mit Liebe zur italienischen Küche"
