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TOI3017 Krapfen mit Kakao Nusscreme gefüllt und gepudert

TOI3017 Krapfen mit Kakao Nusscreme gefüllt und gepudert

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Authentische Rezeptur | Süßer Premium-Genuss

⭐ Perfekt geeignet für

☕ Cafés & Bäckereien 🏨 Hotels & Frühstücksbuffets 🏢 Kantinen & Betriebsgastronomie 🎪 Catering & Events 🚚 Raststätten & Convenience-Shops

🚀 Ihre Vorteile auf einen Blick

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Mühelose "Thaw & Serve"-Zubereitung ohne Backen

Minimieren Sie Ihren Arbeitsaufwand im täglichen Service: Das tiefgekühlte Backwarenprodukt lässt sich extrem einfach handhaben. Die Krapfen müssen lediglich bei Raumtemperatur (20–24 °C) für ca. 1,5–2 Stunden aufgetaut werden und sind sofort verzehrfertig. Kein Backen, kein zusätzlicher Energieaufwand, kein Fachpersonal nötig.

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Premium-Füllung mit 31 % edler Haselnuss-Kakao-Creme

Ein echter Umsatzgarant für Ihre Kaffeetheke oder Ihr Dessert-Buffet: Diese feine Gebäckspezialität begeistert durch einen außergewöhnlich hohen Füllanteil von 31 % einer edlen Haselnuss-Kakao-Creme. Hergestellt mit feinsten Haselnüssen, fettarmem Kakaopulver und zarter Kakaobutter, abgerundet durch ein dezentes Dekor aus feinstem Puderzucker (1,7 %).

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Attraktives Großformat & verlässliche Portionskalkulation

Mit einem stattlichen Durchmesser von ca. 92,5 mm und einem kalibrierten Stückgewicht von 85 ± 5 g bieten diese Krapfen eine beeindruckende optische Präsenz in der Auslage. Das gleichbleibende Format sichert Gastronomen und Bäckereibetrieben eine exakte und transparente Stückkosten- und Margenkalkulation.

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Sichere Bevorratung & flexible Bedarfssteuerung

Reduzieren Sie Abschreibungen und Food Waste auf ein Minimum: Dank der Tiefkühlung bei mindestens -18 °C verfügt das Produkt über eine lange Haltbarkeit von 12 Monaten ab Herstellung. Tauen Sie flexibel immer nur so viele Stücke auf, wie Ihr Tagesgeschäft erfordert. Nach dem Auftauen sind die Krapfen im Kühlschrank bis zu 24 Stunden lagerbar.


⚙️ Produktinformationen
Merkmal Details
Größe & Gewicht Durchmesser: Ø 92,5 mm | Höhe: 5,1 ± 3 mm | Gewicht pro Stück: 85 ± 5 g
Zutaten WEIZENMEHL, Füllung Haselnuss und Kakao 31 % (Zucker, pflanzliche Öle und Fette [Sonnenblumenöl und Kakaobutter], HASELNÜSSE 8 %, MAGERMILCHPULVER, fettarmes Kakaopulver, LAKTOSE, Emulgator [Lecithine], natürliche Aromen), Wasser, Palmöl, pasteurisierte EIER, Kristallzucker, Bierhefe, Zuckerdekor aus Puderzucker 1,7 % (Dextrose, Zucker, Weizenstärke, Kakaobutter), LAKTOSE, MOLKENPULVER, Emulgatoren (E471, E472e), Salz, MILCHPULVER, pflanzliche Öle (Palm, Raps, Sonnenblumen in veränderlichen Anteilen), WEIZENGLUTEN, Dextrose, EIWEIẞPULVER, Aromen, Mehlbehandlungsmittel: E300, E920; Antiklumpmittel: E170; Enzyme.
Allergenhinweis Enthält Weizen, Eier, Milch und Schalenfrüchte (Haselnüsse). Kann Spuren von Senf, Sesam und weiteren Schalenfrüchten enthalten.
Zustand & Lagerung Tiefgekühltes Backwarenprodukt. Lagerung bei mindestens -18 °C. Haltbarkeit: 12 Monate ab Herstellung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren, im Kühlschrank maximal 24 Stunden lagern.
Zubereitungshinweis Bei Raumtemperatur (20–24 °C) ca. 1,5–2 Stunden auftauen lassen. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren und innerhalb von 24 Stunden verbrauchen.
Logistik-Daten Verpackungseinheit: 48 Stück pro Beutel | 1 Beutel pro Karton (48 Stück gesamt) | Nettogewicht pro Karton: 4.080 g | Bruttogewicht pro Karton: 4.405 g | Umkartonmaße: 394 x 260 x 265 mm | Palettierung: EUR/EPAL, Palettenhöhe 2.000 mm | 9 Kartons pro Lage | 7 Lagen pro Palette (63 Kartons / 3.024 Krapfen gesamt).
📊 Nährwerte (pro 100g)
Nährwert Wert
Energie 1724 kJ / 413 kcal
Fett 23,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren 9,3 g
Kohlenhydrate 43,8 g
- davon Zucker 12,2 g
Ballaststoffe 6,2 g
Eiweiß 2,4 g
Salz 0,55 g

"Authentische Genussmomente mit Liebe zur italienischen Küche"

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