TOI3018 Krapfen mit Vanille gefüllt und gepudert
TOI3018 Krapfen mit Vanille gefüllt und gepudert
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Feine Patisserie-Tradition | Servierbereit für Ihren Erfolg
⭐ Perfekt geeignet für
🚀 Ihre Vorteile auf einen Blick
Kein Backen nötig: Flexibles Auftauen nach Bedarf
Minimieren Sie Ihren Personal- und Energieaufwand: Die tiefgekühlten Krapfen müssen nicht gebacken werden. Lassen Sie die gewünschte Menge einfach bei Raumtemperatur (20–24 °C) für ca. 1,5–2 Stunden auftauen. Das spart wertvolle Zeit im Service und verhindert teuren Ausschuss im Tagesgeschäft.
Verführerische Crema-Füllung und edles Zuckerdekor
Ein echter Umsatzbringer für Ihre Gebäcktheke: Diese Premium-Spezialität besticht durch eine luxuriöse Füllung mit 31 % feiner Sahne-Cremefüllung auf Basis von rehydrierter Magermilch und gesüßtem Eigelb, verfeinert mit einer edlen Fruchtnote. Vollendet wird der Krapfen durch ein dezentes, feines Zuckerdekor (1,7 %) aus feinstem Puderzucker für die perfekte Optik.
Stattliches Großformat für maximale Kundenzufriedenheit
Mit einem großzügigen Durchmesser von ca. 92,5 mm, einer Höhe von 51 ± 3 mm und einem kalkulationssicheren Stückgewicht von 85 ± 5 g präsentieren sich die Krapfen hervorragend in der Vitrine. Das verlässliche Format garantiert eine präzise B2B-Kalkulation und faire Portionsgrößen.
Sichere Bevorratung mit 12 Monaten Haltbarkeit
Optimieren Sie Ihre Lagerhaltung im Tiefkühlbereich: Bei mindestens -18 °C gelagert, bleibt das Backwarenprodukt ab Herstellung volle 12 Monate einsatzbereit. Nach dem Auftauen sind die Krapfen im Kühlschrank bis zu 24 Stunden haltbar, sodass Sie flexibel auf Stoßzeiten reagieren können. Einmal aufgetaut, nicht wieder einfrieren.
⚙️ Produktinformationen ▼
| Merkmal | Details |
|---|---|
| Größe & Gewicht | Durchmesser: Ø 92,5 mm | Höhe: 51 ± 3 mm | Gewicht pro Stück: 85 ± 5 g |
| Zutaten | WEIZENMEHL, Sahne 31 % (rehydrierte MagerMILCH, Zucker, Wasser, Glukosesirup, gesüßtes EIGELB [Zucker (50 %), EIGELB], modifizierte Maisstärke, Kokosnussöl, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat, Aromen, Carotinoid-Farbstoff [E160a]), Wasser, Palmöl, pasteurisierte EIER, Kristallzucker, Bierhefe, Zuckerdekor aus Puderzucker 1,7 % (Dextrose, Zucker, Weizenstärke, Kakaobutter), LAKTOSE, MOLKENPULVER, Emulgatoren (E471, E472e), Salz, MILCHPULVER, pflanzliche Öle (Palm, Raps, Sonnenblumen in veränderlichen Anteilen), WEIZENGLUTEN, Dextrose, EIWEIẞPULVER, Aromen, Mehlbehandlungsmittel: E300, E920; Antiklumpmittel: E170; Enzyme. |
| Allergenhinweis | Enthält Weizen, Milch und Eier. Kann Spuren von Soja, Senf, Sesam und Schalenfrüchten enthalten. |
| Zustand & Lagerung | Tiefgekühltes Backwarenprodukt, servierbereit nach dem Auftauen. Lagerung bei mindestens -18 °C. Haltbarkeit: 12 Monate ab Herstellung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren, im Kühlschrank max. 24 Stunden lagern. |
| Zubereitungshinweis | Bei Raumtemperatur (20–24 °C) ca. 1,5–2 Stunden auftauen lassen. Nach dem Auftauen innerhalb von 24 Stunden verbrauchen. |
| Logistik-Daten | Verpackungseinheit: 48 Stück pro Beutel | 1 Beutel pro Karton (48 Stück gesamt) | Nettogewicht pro Karton: 4.080 g | Bruttogewicht pro Karton: 4.405 g | Umkartonmaße: 394 x 260 x 265 mm | Palettierung: EUR/EPAL, Palettenhöhe 2.000 mm | 9 Kartons pro Lage | 7 Lagen pro Palette (63 Kartons / 3.024 Stück gesamt). |
📊 Nährwerte (pro 100g) ▼
| Nährwert | Wert |
|---|---|
| Energie | 1294 kJ / 309 kcal |
| Fett | 14,0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 7,2 g |
| Kohlenhydrate | 39,6 g |
| - davon Zucker | 16,6 g |
| Ballaststoffe | 5,3 g |
| Eiweiß | 1,6 g |
| Salz | 0,52 g |
"Authentische Genussmomente mit Liebe zur italienischen Küche"
