TOI8007
Pistazien Tartufo - flüssiger Kern
Pistazien Tartufo - flüssiger Kern
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Italienische Eiskunst | Traditionelles Premium-Dessert
⭐ Perfekt geeignet für
🚀 Ihre Vorteile auf einen Blick
Original kalabrische Handwerkskunst
Ein echter Dessert-Liebling für Ihre Gäste: Dieses traditionelle Pistazien Tartufo besticht durch feinstes Pistazieneis aus hochwertiger italienischer Vollmilch, einen cremigen Pistazienkern und eine edle Umhüllung aus weißem Schokoladenpulver. Ein authentisches Geschmackserlebnis direkt aus dem Ursprungsland dieser Eisspezialität.
Servierfertig & perfekt portionisiert
Maximale Effizienz im Service: Die feinen Eisspezialitäten sind bereits perfekt einzeln portionisiert und müssen vor dem Servieren nur kurz angetaut werden. Das spart wertvolle Vorbereitungszeit in der Küche und garantiert eine reibungslose, schnelle Ausgabe selbst bei hohem Gästeaufkommen oder Großveranstaltungen.
Perfekt kalibriert & kalkulationssicher
Mit einem exakten Gewicht von 110 g pro Stück behalten Sie die volle Kontrolle über Ihren Wareneinsatz. Keine Unregelmäßigkeiten oder Gewichtsverluste – ideal für eine transparente, betriebliche Kalkulation und eine absolut gleichbleibende Premium-Qualität auf dem Dessertteller.
Lange Haltbarkeit & verlässliche Frische
Konstant tiefgekühlt gelagert bei mindestens -18 °C bietet das Produkt eine hervorragende Bevorratungssicherheit mit einer Haltbarkeit von bis zu 36 Monaten ab Herstellung. Dies ermöglicht maximale Flexibilität in Ihrer Planung und reduziert Lebensmittelabfälle im laufenden Betrieb auf ein Minimum.
⚙️ Produktinformationen ▼
| Merkmal | Details |
|---|---|
| Modell / Bezeichnung | Pistazien Tartufo (Eisspezialität) |
| Inhalt & Gewicht | 110 g (160 ml) pro Stück |
| Zutaten | Pistazieneis (90%): italienische hochwertige frische Vollmilch (50%), rehydrierte Magermilch, Glukosesirup, Zucker, Pistazienpaste* (9%), Kokosöl, Magermilchpulver, pasteurisierte Freilandeigelb, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Stabilisatoren: Johannisbrotkernmehl, Natriumalginat; Salz, natürliches Aroma. Pistazienfüllung (7%): Glukosesirup, Pistazienpaste* (25%), Wasser, Zucker, Maisdextrose, Salz, natürliches Aroma. Weiße Schokoladenpulver* (3%): Zucker, Kakaobutter**, Vollmilchpulver, Magermilchpulver. |
| Allergenhinweis | Enthält Milch, Pistazie, Ei. Kann Spuren von Soja, Erdnüssen und anderen Nüssen enthalten. |
| Zustand & Lagerung | Tiefgefroren. Für den professionellen Gebrauch. Lagerung bei mindestens -18 °C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. |
| Herkunftsland | Italien |
| Logistik-Daten | Verpackungseinheit: 12 Stück pro Karton | Kartonmaße: 285 x 195 x 133 mm | Palettierung: 12 Lagen pro Palette (16 Kartons pro Lage = 192 Kartons pro Palette). |
📊 Nährwerte (pro 100g) ▼
| Nährwert | Wert |
|---|---|
| Energie | 886 kJ / 210 kcal |
| Fett | 5,4 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 1,8 g |
| Kohlenhydrate | 35 g |
| - davon Zucker | 33 g |
| Eiweiß | 4,9 g |
| Salz | 0,22 g |
"Authentische Genussmomente mit Liebe zur italienischen Eiskunst"
