Μετάβαση στο περιεχόμενο

NeuΝέες τιμές σε όλη τη γκάμαΔείτε τώρα
+43 664 911 1331
Παράδοση σε: Γερμανία

Επιλογή χώρας παράδοσης

EL

Επιλογή γλώσσας

EL

Επιλογή γλώσσας

Σύνδεση Καλάθι
Σύνδεση
Παράδοση σε: Γερμανία

Επιλογή χώρας παράδοσης

Ελληνικά

Επιλογή γλώσσας

+43 664 911 1331
Κατεψυγμένο Προζύμι

Εικόνες επεξεργασμένες με ΤΝ, πρόταση σερβιρίσματος. Το προϊόν μπορεί να διαφέρει.

Με μια ματιά

  • 10Τεμάχια ανά κιβώτιο
  • 20Κιβώτια ανά παλέτα
  • 28 × 58 cmΜέγεθος ανά τεμάχιο
  • 1.200 γρ.Βάρος ανά τεμάχιο
  • 4–6 λεπτά στους 250–290 °CΧρόνος ψησίματος
  • −18 °CΑποθήκευση

Λεπτομέρειες

Όλα όσα πρέπει να ξέρει η κουζίνα σας

Συστατικά και αλλεργιογόναΠεριέχει: Γλουτένη, Γάλα
Συστατικά:

Σιταρένιο αλεύρι τύπου 0, νερό, πουρές ντομάτας 20 % (ντομάτες, αλάτι), μοτσαρέλα fior di latte 20 % (γάλα, αλάτι, πυτιά, καλλιέργειες γαλακτικού οξέος), σιταρένιο αλεύρι τύπου 2 αλεσμένο σε πέτρα, εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, σιμιγδάλι σκληρού σίτου, ξηρό προζύμι (περιέχει σιτάρι), μαγιά, αλάτι.

Αλλεργιογόνα: Γλουτένη, Γάλα

Μπορεί να περιέχει ίχνη από: Σόγια, σουσάμι, αυγό, μουστάρδα

Δελτίο προϊόντος (PDF)
Διατροφικές πληροφορίεςανά 100 g
Θρεπτικό συστατικόανά 100 g
Ενέργεια1028,0 kJ
Ενέργεια245,0 kcal
Λιπαρά9,1 g
εκ των οποίων κορεσμένα3,4 g
Υδατάνθρακες28,8 g
εκ των οποίων σάκχαρα3,0 g
Πρωτεΐνες9,9 g
Αλάτι1,5 g
Αποθήκευση και διάρκεια ζωής−18 °C, 12 μήνες από την παραγωγή

Αποθήκευση: σταθερά στους −18 °C

Διάρκεια ζωής: 12 μήνες από την παραγωγή

Κιβώτιο και παλέτα10 τεμάχια · 20 κιβώτια/παλέτα · 60 × 40 × 30 cm

Κιβώτιο: 10 τεμάχια · 60 × 40 × 30 cm

Παλέτα: 20 κιβώτια/παλέτα

Προέλευση: Ιταλία

Κωδ. προϊόντος: TOI1033

Πίτσα, πίνσα & πάλα

Pala Margherita 28 × 58 cm

28 × 58 cm · 1.200 γρ. / τεμάχιο · 10 τεμάχια ανά κιβώτιο

Μεγάλη pala για κοπή, για μπουφέ και πώληση σε μερίδες

Κωδ. προϊόντος TOI1033

Διατροφή και αλλεργιογόνα

  • Χορτοφαγικό Όχι
  • Βίγκαν Όχι
  • Χωρίς γλουτένη Όχι
  • Χωρίς λακτόζη Όχι
  • Χαλάλ Χωρίς πιστοποιητικό
  • Κόσερ Χωρίς πιστοποιητικό

Περιέχει: Γλουτένη Γάλα

Συστατικά, αλλεργιογόνα και διατροφικές αξίες

Η χονδρική σας τιμή σας περιμένει

Δείτε τιμές ανά κιβώτιο και ανά τεμάχιο αμέσως μετά τη δωρεάν εγγραφή. Μόνο το email σας, επιβεβαιώστε τον κωδικό, έτοιμο.

  • Δωρεάν
  • Άμεση πρόσβαση
  • Χωρίς δέσμευση
Ξεκλείδωμα τιμών Είστε ήδη πελάτης; Συνδεθείτε

Το περιθώριό σας στο προϊόν Pala Margherita 28 × 58 cm

Το κόστος σας ανά τεμάχιο έναντι της τιμής στον κατάλογό σας. Συνδεθείτε και κάνουμε εμείς τον υπολογισμό.

Το κόστος σας ανά τεμάχιο μετά τη σύνδεση
Τυπική τιμή στον κατάλογο 27,90€
Το μικτό κέρδος σας ανά τεμάχιο Υπολογισμός του περιθωρίου μου

Στρώση προς στρώση

Τι περιέχει

Έτσι είναι φτιαγμένος κάθε δίσκος – με ειλικρίνεια, στρώση προς στρώση, χωρίς τίποτα να κρύβεται.

  1. Μοτσαρέλα
  2. Σάλτσα ντομάτας
  3. Ζύμη πίτσας

Προετοιμασία

Έτοιμο για σερβίρισμα σε τρία βήματα

  1. Ξεπάγωμα

    Βγάλτε το από την κατάψυξη εγκαίρως και αφήστε το να ξεπαγώσει για λίγο.

  2. Στον φούρνο

    4–6 λεπτά στους 250–290 °C σε προθερμασμένο φούρνο.

  3. Σερβίρετε και ενθουσιάστε

    Βάλτε στο πιάτο, σερβίρετε και ενθουσιάστε τους επισκέπτες σας.

Συμβουλή επαγγελματία: Αποψύξτε 30 λεπτά σε θερμοκρασία δωματίου.
Προθερμάνετε τον φούρνο στους 250–290 °C.
Ψήστε 4–6 λεπτά.

Η ιστορία

Από τη Γαέτα στη Νάπολη: η ιστορία της Μαργαρίτας

Το 997 η λέξη «pizza» εμφανίζεται για πρώτη φορά στη Γαέτα. Γύρω στο 1858 ο Emmanuele Rocco περιγράφει στη Νάπολη υλικά για την πίτσα, όπως βασιλικό, μοτσαρέλα και ντομάτα. Σύμφωνα με την παράδοση, το 1889 ο Raffaele Esposito αφιερώνει στη βασίλισσα Μαργαρίτα μια πίτσα στα χρώματα της Ιταλίας. Το 2010 η ΕΕ προστατεύει την «Pizza Napoletana», μαζί με τη Margherita, ως εγγυημένο παραδοσιακό ιδιότυπο προϊόν.

Τα ιστορικά στοιχεία ερευνήθηκαν προσεκτικά, χωρίς εγγύηση.

Γαέτα Νάπολη Νάπολη Βρυξέλλες
  1. 997 Στη Γαέτα εμφανίζεται για πρώτη φορά η λέξη «pizza»: ένας ενοικιαστής οφείλει στον επίσκοπο δώδεκα πίτσες τα Χριστούγεννα και το Πάσχα.
  2. π. 1858 Στη Νάπολη ο Emmanuele Rocco περιγράφει πίτσες με λάδι και σκόρδο, με βασιλικό, μοτσαρέλα ή ντομάτα.
  3. 1889 Σύμφωνα με την παράδοση, ο Raffaele Esposito ψήνει για τη βασίλισσα Μαργαρίτα μια πίτσα στα χρώματα της Ιταλίας και της δίνει το όνομά της.
  4. 2010 Η ΕΕ προστατεύει την «Pizza Napoletana» ως εγγυημένο παραδοσιακό ιδιότυπο προϊόν – η Margherita ανήκει στις προστατευμένες μορφές της.

Συνεχίστε την κύλιση για τον επόμενο σταθμό

  • Προέλευση Γαέτασήμερα Ιταλία · 997

    Στη Γαέτα εμφανίζεται για πρώτη φορά η λέξη «pizza»: ένας ενοικιαστής οφείλει στον επίσκοπο δώδεκα πίτσες τα Χριστούγεννα και το Πάσχα.

  • ΠεριοχήΓαέτα και Νάπολη στη νότια Ιταλία
  • Παράδοσηβασιλικός και μοτσαρέλα καταγράφονται γύρω στο 1858, το όνομα «Margherita» κατά την παράδοση από το 1889
  • ΣυστατικάΝτομάτα, μοτσαρέλα, ελαιόλαδο
  • ΓεύσηΉπια, με τραγανή βάση και ζουμερή γέμιση
  • ΠαρασκευήΓαρνιρισμένη και αμέσως κατεψυγμένη

Τα ιστορικά στοιχεία ερευνήθηκαν προσεκτικά, χωρίς εγγύηση.

Ενθουσιάζει παντού

Τέλειο για κάθε μενού

Ως κυρίως πιάτο, μεσημεριανό, σνακ στο μπαρ ή αργά το βράδυ στο δωμάτιο.

  • Πιτσαρία
  • Εστιατόριο
  • Ξενοδοχείο
  • Μπαρ & lounge
  • Catering
  • και πολλοί άλλοι

Παράδοση

Τι ισχύει για τη χώρα σας;

Επιλέξτε τη χώρα παράδοσης. Το καλάθι σας θα δείχνει τότε την ελάχιστη αξία παραγγελίας και τα μεταφορικά για τη χώρα σας.

Παράδοση σε: Γερμανία

Επιλογή χώρας παράδοσης

Ερωτήσεις για το προϊόν Pala Margherita 28 × 58 cm

Πώς προετοιμάζω την Pala Margherita;

Αποψύξτε 30 λεπτά σε θερμοκρασία δωματίου, στη συνέχεια ψήστε περίπου 4–6 λεπτά στους 250–290 °C σε προθερμασμένο φούρνο.

Πόσο διαρκεί η pala;

Κατεψυγμένη στους τουλάχιστον −18 °C διαρκεί 12 μήνες. Μετά την απόψυξη μην την καταψύχετε ξανά· διατηρήστε στο ψυγείο έως 24 ώρες.

Σε ποια συσκευασία παραδίδεται η pala;

10 τεμάχια ανά κιβώτιο (12 kg καθαρό βάρος), κατόπιν αιτήματος και σε παλέτα με 20 κιβώτια ανά παλέτα.

Είναι η Pala Margherita χορτοφαγική;

Δεν δηλώνεται ως χορτοφαγική: η μοτσαρέλα περιέχει πυτιά, η προέλευση της οποίας δεν αναφέρεται στην προδιαγραφή, γι' αυτό δεν την κατατάσσουμε ως χορτοφαγική. Επειδή περιέχει γάλα, δεν είναι ούτε vegan.

Ποια αλλεργιογόνα περιέχει η pala;

Γλουτένη (σιτάρι) και γάλα· μπορεί να περιέχει ίχνη σόγιας, σουσαμιού, αυγού και μουστάρδας.

Ερωτήσεις για αυτό το προϊόν;

Η ομάδα σας στη Gusto39, προσωπικά στη διάθεσή σας

Σας συμβουλεύουμε προσωπικά για φούρνο, ποσότητες και το κατάλληλο συμπλήρωμα για το μενού σας.

Κλήση Email

Θα σας καλέσουμε πίσω

Στη μέση της βάρδιας; Αφήστε τον αριθμό σας και θα σας καλέσουμε την ώρα που σας βολεύει.

Η γνώμη σας

Τι μπορούμε να βελτιώσουμε;

Μια ιδέα, ένα σφάλμα στη σελίδα ή μια ερώτηση; Γράψτε μας – η ομάδα μας διαβάζει προσωπικά κάθε μήνυμα.

Είδος μηνύματος

Θα επικοινωνήσουμε αν έχουμε ερωτήσεις.