Εικόνες επεξεργασμένες με ΤΝ, πρόταση σερβιρίσματος. Το προϊόν μπορεί να διαφέρει.
Με μια ματιά
- 30Τεμάχια ανά κιβώτιο
- 72Κιβώτια ανά παλέτα
- κατόπιν αιτήματοςΜέγεθος ανά τεμάχιο
- 130 γρ.Βάρος ανά τεμάχιο
- 5–7 λεπτά · 170 °CΧρόνος ψησίματος
- −18 °CΑποθήκευση
Λεπτομέρειες
Όλα όσα πρέπει να ξέρει η κουζίνα σας
Συστατικά και αλλεργιογόναΠεριέχει: Γλουτένη (σιτάρι, κριθάρι), Γάλα
Αλλεργιογόνα: Γλουτένη (σιτάρι, κριθάρι), Γάλα
Μπορεί να περιέχει ίχνη από: Ξηροί καρποί, σόγια, μουστάρδα, σουσάμι, αυγό
Δελτίο προϊόντος (PDF)Διατροφικές πληροφορίεςανά 100 g
| Θρεπτικό συστατικό | ανά 100 g |
|---|---|
| Ενέργεια | 1142,0 kJ |
| Ενέργεια | 247,0 kcal |
| Λιπαρά | 7,3 g |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 1,3 g |
| Υδατάνθρακες | 35,0 g |
| εκ των οποίων σάκχαρα | 1,1 g |
| Πρωτεΐνες | 9,6 g |
| Αλάτι | 1,3 g |
Αποθήκευση και διάρκεια ζωής−18 °C, 12 μήνες από την παραγωγή
Αποθήκευση: σταθερά στους −18 °C
Διάρκεια ζωής: 12 μήνες από την παραγωγή
Κιβώτιο και παλέτα30 τεμάχια · 72 κιβώτια/παλέτα · 39,5 × 26,2 × 24,5 cm
Κιβώτιο: 30 τεμάχια · 39,5 × 26,2 × 24,5 cm
Παλέτα: 72 κιβώτια/παλέτα
Προέλευση: Ιταλία
Κωδ. προϊόντος: TOI3007
Πίτσα, πίνσα & πάλα
Καλτσόνε Ντομάτα-Μοτσαρέλα 130 γρ.
Κατεψυγμένο αρτοσκεύασμα γεμιστό με ντομάτα και μοτσαρέλα, έτοιμο για ψήσιμο
Κωδ. προϊόντος TOI3007
Διατροφή και αλλεργιογόνα
- Χορτοφαγικό Όχι
- Βίγκαν Όχι
- Χωρίς γλουτένη Όχι
- Χωρίς λακτόζη Όχι
- Χαλάλ Χωρίς πιστοποιητικό
- Κόσερ Χωρίς πιστοποιητικό
Περιέχει: Γλουτένη (σιτάρι, κριθάρι) Γάλα
Συστατικά, αλλεργιογόνα και διατροφικές αξίεςΗ χονδρική σας τιμή σας περιμένει
Δείτε τιμές ανά κιβώτιο και ανά τεμάχιο αμέσως μετά τη δωρεάν εγγραφή. Μόνο το email σας, επιβεβαιώστε τον κωδικό, έτοιμο.
- Δωρεάν
- Άμεση πρόσβαση
- Χωρίς δέσμευση
Το περιθώριό σας στο προϊόν Καλτσόνε Ντομάτα-Μοτσαρέλα 130 γρ.
Το κόστος σας ανά τεμάχιο έναντι της τιμής στον κατάλογό σας. Συνδεθείτε και κάνουμε εμείς τον υπολογισμό.
Στρώση προς στρώση
Τι περιέχει
Έτσι είναι φτιαγμένος κάθε δίσκος – με ειλικρίνεια, στρώση προς στρώση, χωρίς τίποτα να κρύβεται.
- Πάνω ζύμη
- Ντομάτα και μοτσαρέλα
- Κάτω ζύμη
Προετοιμασία
Έτοιμο για σερβίρισμα σε τρία βήματα
-
Ξεπάγωμα
Βγάλτε το από την κατάψυξη εγκαίρως και αφήστε το να ξεπαγώσει για λίγο.
-
Στον φούρνο
5–7 λεπτά στους 170 °C σε προθερμασμένο φούρνο.
-
Σερβίρετε και ενθουσιάστε
Βάλτε στο πιάτο, σερβίρετε και ενθουσιάστε τους επισκέπτες σας.
Συμβουλή επαγγελματία: Αφήστε να ξεπαγώσει σε θερμοκρασία δωματίου.
Προθερμάνετε τον φούρνο στους 170–180 °C.
Ζεστάνετε για 5–7 λεπτά περίπου.
Η ιστορία
Από την πίτσα της Γαέτας στο calzone της Νάπολης
Το 997 η λέξη «pizza» εμφανίζεται για πρώτη φορά στη Γαέτα: ένας ενοικιαστής πρέπει να παραδίδει στον επίσκοπο δώδεκα πίτσες τα Χριστούγεννα και το Πάσχα. Γύρω στο 1858 ο Emmanuele Rocco περιγράφει τις πίτσες της Νάπολης. Το calzone, διπλωμένη γεμιστή πίτσα, προέρχεται από τη Νάπολη· το όνομα σημαίνει «μπατζάκι». Πρώτη γραπτή ημερομηνία δεν είναι γνωστή.
Τα ιστορικά στοιχεία ερευνήθηκαν προσεκτικά, χωρίς εγγύηση.
- 997 Στη Γαέτα εμφανίζεται για πρώτη φορά η λέξη «pizza»: ένας ενοικιαστής οφείλει στον επίσκοπο δώδεκα πίτσες τα Χριστούγεννα και το Πάσχα.
- π. 1858 Στη Νάπολη ο Emmanuele Rocco περιγράφει τις πίτσες των πλανόδιων φούρναρηδων – με λάδι και σκόρδο, τυρί, μοτσαρέλα, ζαμπόν ή ντομάτα.
Συνεχίστε την κύλιση για τον επόμενο σταθμό
-
Προέλευση Γαέτασήμερα Ιταλία · 997
Στη Γαέτα εμφανίζεται για πρώτη φορά η λέξη «pizza»: ένας ενοικιαστής οφείλει στον επίσκοπο δώδεκα πίτσες τα Χριστούγεννα και το Πάσχα.
- ΠεριοχήΓαέτα και Νάπολη στη νότια Ιταλία
- Παράδοσηη λέξη «pizza» καταγράφεται το 997, calzone της Νάπολης χωρίς καταγεγραμμένη ημερομηνία
- ΣυστατικάΑλεύρι σίτου, πολτός ντομάτας, μοτσαρέλα
- ΓεύσηΉπια αλμυρή, με ζουμερή γέμιση ντομάτας και μοτσαρέλας
- ΠαρασκευήΓεμιστό, ψημένο και αμέσως κατεψυγμένο
Τα ιστορικά στοιχεία ερευνήθηκαν προσεκτικά, χωρίς εγγύηση.
Ενθουσιάζει παντού
Τέλειο για κάθε μενού
Ως κυρίως πιάτο, μεσημεριανό, σνακ στο μπαρ ή αργά το βράδυ στο δωμάτιο.
- Πιτσαρία
- Εστιατόριο
- Ξενοδοχείο
- Μπαρ & lounge
- Catering
- και πολλοί άλλοι
Παράδοση
Τι ισχύει για τη χώρα σας;
Επιλέξτε τη χώρα παράδοσης. Το καλάθι σας θα δείχνει τότε την ελάχιστη αξία παραγγελίας και τα μεταφορικά για τη χώρα σας.
Παράδοση σε: Γερμανία
Καλτσόνε Ντομάτα-Μοτσαρέλα 130 γρ. · 30 τεμάχια/κιβώτιο
Ξεκλείδωμα τιμώνΕρωτήσεις για το προϊόν Καλτσόνε Ντομάτα-Μοτσαρέλα 130 γρ.
Είναι το καλτσόνε ήδη ψημένο;
Ναι, το καλτσόνε είναι ήδη τηγανισμένο και κατεψυγμένο. Αφήστε το να ξεπαγώσει σε θερμοκρασία δωματίου και στη συνέχεια ζεστάνετέ το σε προθερμασμένο φούρνο στους 170–180 °C για 5–7 λεπτά περίπου.
Είναι το καλτσόνε χορτοφαγικό ή vegan;
Δεν δηλώνεται ως χορτοφαγικό: η μοτσαρέλα παρασκευάζεται με πυτιά, η προέλευση της οποίας δεν αναφέρεται στην προδιαγραφή, γι' αυτό δεν το κατατάσσουμε ως χορτοφαγικό. Επειδή περιέχει γάλα, δεν είναι ούτε vegan.
Ποια αλλεργιογόνα περιέχει το καλτσόνε;
Το καλτσόνε περιέχει γλουτένη (σιτάρι, κριθάρι) και γάλα. Μπορεί να περιέχει ίχνη σόγιας, ξηρών καρπών, αβγού, σησαμιού και μουστάρδας.
Πόσα καλτσόνε υπάρχουν σε ένα κιβώτιο;
Ένα κιβώτιο περιέχει 30 τεμάχια των 130 γρ. (10 σακούλες των 3). Μια παλέτα χωράει 72 κιβώτια με 2.160 τεμάχια.
Χρειάζεται απόψυξη πριν το ψήσιμο;
Όχι, το καλτσόνε μπαίνει κατευθείαν από την κατάψυξη στον προθερμασμένο φούρνο και ψήνεται σε 5–7 λεπτά στους 170–180 °C.