Helado de leche cremoso con un 6,2 % de pasta de avellana: avellanado, aterciopelado y con una delicada nota tostada, en cubeta de 3 kg (4,75 litros) para la vitrina.
Ideal para heladerías, cafeterías, restaurantes, hoteles y catering: para copas, affogato, platos de postre y como clásico junto al chocolate y la vainilla.
Preparación: porcionar directamente del congelador, sin descongelar.
Conservación: congelado a −18 °C como mínimo, 24 meses de duración.
