Cremoso helado de leche con 5,8 % de pasta de pistacho – con notas a fruto seco, aterciopelado y de un verde delicado con un toque de sal, en cubeta de 3 kg (4,75 litros) para la vitrina.
Ideal para heladerías, cafeterías, restaurantes, hoteles y catering: para copas, platos de postre y como sabor favorito junto al chocolate y la stracciatella.
Preparación: servir directamente del congelador, sin descongelar.
Conservación: congelado a −18 °C como mínimo, 24 meses.
