Cremoso helado de leche con nata y finas virutas de chocolate – suave, fresco y lácteo con un ligero crujiente en cada cucharada, en cubeta de 3 kg (4,75 litros) para la vitrina de helados.
Ideal para heladerías, cafeterías, restaurantes, hoteles y catering: para copas, coppe, platos de postre y como clásico junto al chocolate, la avellana y el pistacho.
Preparación: servir directamente del congelador, sin descongelar.
Conservación: congelado a −18 °C como mínimo, 24 meses de vida útil.
