Tarta helada italiana de chocolate: intenso helado de chocolate y semifreddo de nata sobre una base de bizcocho empapada en jarabe de vainilla, decorada con gotas de chocolate. 850 g por tarta, unas 10 porciones.
Ideal para restaurantes, pizzerías, hoteles, cafeterías, catering y bufés: como postre en la carta, para fiestas y banquetes o en el bufé.
Preparación: sacar del congelador unos 10 a 15 minutos antes de servir y cortar con un cuchillo sumergido en agua caliente.
Conservación: congelada a un mínimo de −18 °C, 36 meses desde la producción. No volver a congelar.
Solo por palés, bajo pedido previo: 135 cajas de 2 tartas por palé.
