Pan de Panini para Pizza TOI1104
Pan de Panini para Pizza TOI1104
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Especificación del producto
| Nombre del artículo | Panpizza |
| Número de artículo | Toi1104 |
| EAN | 8056249821854 |
| Peso | 120 g |
| Dimensión | - |
Ingredientes
Harina de trigo tipo "0", agua, aceite de oliva virgen extra, harina de arroz, masa madre deshidratada (contiene trigo), harina de trigo tipo 2, sal, levadura.
Alérgenos
Contiene gluten (trigo). Puede contener trazas de leche, sésamo, huevo, soja y mostaza.
Detalles del producto
Producto de panadería congelado, para hornear antes de consumir.
Datos microbiológicos
| Parámetro | Valor de advertencia [UFC/g] |
|---|---|
| Recuento de aerobios | <5.000.000 |
| E. coli | <10 |
| Staphylococcus aureus | <100 |
| Mohos | <1.000 |
| Bacterias coliformes | <1.000 |
| Enterobacteriaceae | <10 |
| Bacillus cereus | <100 |
| Salmonella | no detectable en 25 g |
| Listeria monocytogenes | no detectable en 25 g |
Valores nutricionales medios por 100 g
| Valor nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Energía | 1092 kJ / 257 kcal |
| Grasas | 0,8 g |
| de las cuales saturadas | 0,1 g |
| Hidratos de carbono | 44 g |
| de los cuales azúcares | 1,1 g |
| Fibra alimentaria | 2,6 g |
| Proteínas | 7,1 g |
| Sal | 0,6 g |
Los valores nutricionales están sujetos a las fluctuaciones habituales.
Almacenamiento y vida útil
| Vida útil | 12 meses desde la fabricación |
| Almacenamiento / Transporte | A -18 °C como mínimo |
| Después de descongelar | No volver a congelar. Almacenar en el frigorífico máx. 24 h. |
Preparación
Dejar descongelar a temperatura ambiente durante 30 minutos. Hornear en horno precalentado a 230 °C durante aprox. 4-5 minutos.
Embalaje
| Unidades por bolsa | 60 |
| Bolsas por caja | 1 |
| Unidades por caja | 60 unidades |
| Dimensiones de la caja exterior | 600 x 400 x 300 mm |
| Palet | EUR/EPAL |
Paletización
| Altura del palet | 1.700 mm |
| Capas por palet | 5 |
| Cajas por capa | 4 |
| Cajas por palet | 20 |
| Unidades por palet | 1.200 |
Todos los datos representan una descripción de nuestro producto. Pueden producirse fluctuaciones en la composición de los materiales naturales utilizados. Nos esforzamos por compensar estas fluctuaciones mediante medidas adecuadas, sin reconocimiento de ningún derecho legal. Esta especificación no está sujeta a un servicio de modificación automática. Por favor, consulte con nosotros la actualidad antes de adoptar los datos en catálogos o documentos impresos vinculantes similares.
Fecha: 01.09.2025
