Tartufo italiano con corazón líquido: helado de café y helado de nata con leche entera y nata italianas envuelven un relleno suave de café, cubiertos de crujiente garrapiñado de almendra. 110 g por pieza, en cápsula de papel, una porción.
Ideal para restaurantes, pizzerías, hoteles, cafeterías, catering y bufés: como postre junto al espresso en la carta, ya porcionado y servido sin esfuerzo.
Preparación: sacar del congelador unos 5 minutos antes de servir, para que el corazón quede suave y cremoso.
Conservación: congelado a un mínimo de −18 °C, 36 meses desde la fabricación. No volver a congelar.
Solo por palés, bajo pedido previo: 192 cajas de 12 piezas por palé.
