TOI2008 Fettuccine al huevo
TOI2008 Fettuccine al huevo
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Especificación del producto
| Denominación del artículo | Fettuccine all'uovo |
| Número de artículo | Toi2008 |
| EAN | - (Caja: 8001353805207) |
| Peso | Variable |
| Dimensión | Variable |
Ingredientes
Sémola de trigo duro italiana 72 %, huevo fresco 20 %, agua.
Alérgenos
Contiene gluten y huevos. Puede contener trazas de leche, soja, moluscos y mostaza.
Detalles del producto
Pasta fresca al huevo, congelada.
Datos microbiológicos
| Parámetro | Valor de advertencia [UFC/g] |
|---|---|
| Recuento aeróbico total | <100.000 |
| Mohos | <1.000 |
| Levaduras | <10.000 |
| Coliformes | <1.000 |
| Estafilococos coagulasa-positivos | <100 |
| Bacillus cereus | <100 |
| C. perfringens | <30 |
| Salmonella | no detectable en 25 g |
| Listeria monocytogenes | no detectable en 25 g |
| Enterotoxinas | no detectable en 25 g |
Valores nutricionales medios por 100 g
| Valor nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Energía | 1213 kJ / 290 kcal |
| Grasa | 2,7 g |
| de las cuales saturadas | 0,7 g |
| Hidratos de carbono | 55,0 g |
| de los cuales azúcares | 1,0 g |
| Fibra alimentaria | 2,9 g |
| Proteínas | 11 g |
| Sal | 0,06 g |
Los valores nutricionales están sujetos a las fluctuaciones habituales.
Almacenamiento y vida útil
| Vida útil | 24 meses desde la fabricación |
| Almacenamiento / Transporte | A -18 °C como mínimo |
| Después de descongelar | No volver a congelar y consumir en las 24 horas siguientes. |
Preparación
Tradicional: Cocinar 2–3 minutos en agua hirviendo con sal.
Sartén: Calentar 4–5 minutos con salsa líquida.
Embalaje
| Gramos por envase unitario | 3.000 g |
| Envase unitario por caja | 1 |
| Número de unidades por caja | 1 bolsa |
| Peso neto por caja | 3.000 g |
| Dimensiones de la caja exterior | 380 x 250 x 180 mm |
| Palet | EUR/EPAL |
Paletización
| Altura del palet | 2.130 mm |
| Niveles por palet | 11 |
| Cajas por nivel | 9 |
| Cajas por palet | 99 |
| Unidades por palet | 99 |
| Peso bruto del palet | aprox. 349 kg |
Todos los datos representan una descripción de nuestro producto. Pueden producirse fluctuaciones en la composición de los materiales naturales utilizados. Nos esforzamos por compensar estas fluctuaciones mediante medidas adecuadas, sin reconocimiento de ningún derecho legal. Esta especificación no está sujeta a un servicio de modificación automática. Por favor, consulte con nosotros la actualidad antes de incorporar los datos en catálogos o documentos impresos vinculantes similares.
Fecha: 01.09.2025
