Kremasti mliječni sladoled s 3,7 % mascarponea, kakaom i daškom Marsale – klasični desert kao sladoled, baršunast, blago sladak i s finom notom kakaa, u posudi od 3 kg (4,75 litara) za vitrinu sa sladoledom.
Idealan za slastičarnice, kafiće, restorane, hotele i catering: za kupove, coppe, desertne tanjure i kao omiljeni okus uz stracciatellu, čokoladu i pistaciju.
Priprema: porcionirati izravno iz zamrzivača, bez odmrzavanja. Sadrži alkohol iz vina i Marsale.
Čuvanje: smrznuto na najmanje −18 °C, rok trajanja 24 mjeseca.
