Lisnato tijesto s maslacem u klasičnom francuskom stilu: nježni, hrskavi slojevi s 22 % maslaca, s prirodnim kiselim tijestom i punjenjem od intenzivne tamne čokolade.
Idealno za kafiće, hotelske doručak-buffete, pekarnice i catering.
Priprema: smrznuto izravno u zagrijanu pećnicu, peći 23–25 minuta na 165–170 °C.
Čuvanje: smrznuto na najmanje −18 °C, rok trajanja 10 mjeseci.
