Regali Spinaci e Mascarpone su pravokutni džepići od svježe jajčane tjestenine s nadjevom od špinata i mascarponea. Tijesto se sastoji od 32 % griza tvrde pšenice i 6,5 % svježih jaja, a nadjev sadrži 13,5 % špinata i 7 % mascarponea te rikotu. Proizvedeno u Italiji i duboko zamrznuto.
Svaki komad mjeri 60 × 100 mm i težak je 31 ± 3 g. Za restorane, pizzerije, hotele, kantine i catering.
Priprema: kuhati zamrznute 3 minute u kipućoj slanoj vodi. Ili 4 minute u tavi s tekućim umakom, ili 6 minuta u kombiniranoj pećnici na 180 °C s 10 % pare.
Čuvanje: zamrznuto na −18 °C, rok trajanja 18 mjeseci. 1 kg po vrećici, 3 vrećice po kartonu.
