Spaghetti alla chitarra od talijanske krupice tvrde pšenice (72 %) i svježeg jaja (20 %), uz vodu. Ništa drugo. Proizvedeno u Italiji i duboko smrznuto.
Svaki komad teži 3 kg. Za restoran, pizzeriju, hotel, kantinu i catering – s umakom od rajčice, ragùom, ribom ili jednostavno s maslacem i parmezanom.
Priprema: kuhati 3–4 minute u kipućoj slanoj vodi. Ili 4–5 minuta na tavi s tekućim umakom.
Čuvanje: duboko smrznuto na −18 °C ili hladnije, 24 mjeseca. 1 komad po kutiji.
