TOI2011 Tortellini s goveđim pečenjem
TOI2011 Tortellini s goveđim pečenjem
Br. dostupnih komada: 211
Warenkorb und Zahlungsoptionen sind ausschließlich für verifizierte Kunden nach dem Login verfügbar.
Specifikacija proizvoda
| Naziv artikla | Tortellini al brasato di manzo |
| Broj artikla | Toi2011 |
| EAN | 8001353994246 (Karton: 8001353811888) |
| Težina | 5,5 ± 0,6 g po komadu |
| Dimenzija | 35 x 25 mm |
Sastojci
Talijanska krupica od durum pšenice 47 %, pirjana govedina 15,5 % (od toga 78 % govedina, mrkva, luk, sol, prirodne arome: muškatni oraščić, papar, ružmarin, češnjak), voda, krušne mrvice (pšenično brašno), kvasac, sol), svježa jaja 9,4 %, sol, prirodne arome (muškatni oraščić, papar, ružmarin, češnjak).
Alergeni
Sadrži gluten i jaja. Može sadržavati tragove mlijeka, ribe, rakova, mekušaca, soje i senfa.
Detalji o proizvodu
Tjestenina od svježih jaja s punjenjem od pirjane govedine, duboko smrznuta.
Mikrobiološki podaci
| Parametar | Vrijednost upozorenja [KbE/g] |
|---|---|
| Ukupan broj aerobnih mikroorganizama | <100.000 |
| Plijesan | <1.000 |
| Kvasci | <10.000 |
| Koliformi | <1.000 |
| E. coli | <10 |
| Stafilokoki koagulaza-pozitivni | <100 |
| Bacillus cereus | <100 |
| C. perfringens | <30 |
| Salmonela | nedetektabilna u 25 g |
| Listeria monocytogenes | nedetektabilna u 25 g |
| Enterotoksini | nedetektabilni u 25 g |
Prosječne nutritivne vrijednosti na 100 g
| Nutritivna vrijednost | na 100 g |
|---|---|
| Energija | 939 kJ / 223 kcal |
| Masti | 5,7 g |
| od toga zasićene masne kiseline | 2,1 g |
| Ugljikohidrati | 34 g |
| od toga šećeri | 1,6 g |
| Vlakna | 2,4 g |
| Bjelančevine | 7,7 g |
| Sol | 1,1 g |
Nutritivne vrijednosti podložne su uobičajenim odstupanjima.
Skladištenje i rok trajanja
| Rok trajanja | 21 mjesec od proizvodnje |
| Skladištenje / Transport | Na najmanje -18 °C |
| Nakon odmrzavanja | Ne zamrzavati ponovno i konzumirati unutar 24 sata. |
Priprema
Tradicionalno: Kuhati 2 minute u kipućoj slanoj vodi.
Tava: Zagrijavati 3 minute s umakom.
Kombinirana pećnica: Peći na 180 °C s 10 % pare 6 minuta.
Pakiranje
| Grami po pakiranju | 2.000 g |
| Pakiranja po kutiji | 3 |
| Broj komada po kutiji | 3 vrećice |
| Neto težina po kutiji | 6.000 g |
| Dimenzije vanjske kutije | 390 x 260 x 190 mm |
| Paleta | EUR/EPAL |
Paletiranje
| Visina palete | 1.932 mm |
| Slojevi po paleti | 10 |
| Kutije po sloju | 9 |
| Kutije po paleti | 90 |
| Broj komada po paleti | 270 |
| Bruto težina palete | cca. 590 kg |
Svi podaci predstavljaju opis našeg proizvoda. Kod korištenih prirodnih sastojaka moguća su odstupanja u sastavu. Nastojimo ih kompenzirati odgovarajućim mjerama, bez priznavanja pravnog zahtjeva. Ova specifikacija ne podliježe automatskoj izmjeni. Molimo Vas da prije preuzimanja podataka u kataloge ili slične obvezujuće tiskane materijale ponovno provjerite aktualnost kod nas.
Stanje: 01.09.2025
