TOI3001 Trostruko čokoladni kruh 100 g
TOI3001 Trostruko čokoladni kruh 100 g
Br. dostupnih komada: 40
Warenkorb und Zahlungsoptionen sind ausschließlich für verifizierte Kunden nach dem Login verfügbar.
Specifikacija proizvoda
| Naziv artikla | Pain au triple Chocolat |
| Broj artikla | Toi3001 |
| EAN | 8033622374121 |
| Težina | 100 g |
| Dimenzija | - |
Sastojci
Pšenično brašno, Maslac 17,8 %, krema od bijele čokolade 15,5 % [šećer, biljna ulja i masti (palmino ulje RSPO MB, suncokretovo), Laktoza, modificirani škrob, bijela čokolada 5 % (šećer, kakaov maslac, bezvodna Mliječna mast, Punomasno mlijeko u prahu), bezvodna Mliječna mast, emulgator: Sojin lecitin, arome, sol, antioksidans: ekstrakt ružmarina], voda, tamna čokolada 9 % [kakaova masa, šećer, emulgator: Sojin lecitin, prirodna aroma vanilije], komadići čokolade 5,4 % (šećer, kakaov maslac, Punomasno mlijeko u prahu, kakaova masa, emulgator: suncokretov lecitin, prirodna aroma vanilije), prirodni kvasac (Pšenica), šećer, pasterizirano Jaje, kvasac, komadići tamne čokolade 2,7 % (šećer, kakaova masa, kakaov maslac, Sojin lecitin, aroma), sol, prirodne arome, bojilo: beta-karoten, askorbinska kiselina.
Alergeni
Sadrži Gluten (pšenica), jaja, mlijeko i soju. Može sadržavati tragove orašastih plodova, sezama i senfa.
Detalji o proizvodu
Smrznuti pekarski proizvod s tri različite vrste punjenja od čokoladne kreme, peći prije konzumacije.
Mikrobiološki podaci
| Parametar | Upozoravajuća vrijednost [KbE/g] |
|---|---|
| Koagulaza-pozitivni stafilokoki | <100 |
| E. coli | <100 |
| Plijesan | <10.000 |
| Bacillus cereus | <1.000 |
| Salmonela | nedetektabilna u 25 g |
| Listeria monocytogenes | nedetektabilna u 25 g |
Prosječne nutritivne vrijednosti na 100 g
| Nutritivna vrijednost | na 100 g |
|---|---|
| Energija | 1847 kJ / 444 kcal |
| Masti | 25 g |
| od toga zasićene masne kiseline | 16 g |
| Ugljikohidrati | 49 g |
| od toga šećeri | 13 g |
| Vlakna | 1,6 g |
| Bjelančevine | 3,7 g |
| Sol | 0,44 g |
Nutritivne vrijednosti podložne su uobičajenim odstupanjima.
Skladištenje i rok trajanja
| Rok trajanja | 10 mjeseci od proizvodnje |
| Skladištenje / Transport | Na najmanje -18 °C |
| Nakon odmrzavanja | Ne zamrzavati ponovno, čuvati u hladnjaku najviše 24 sata. |
Priprema
Peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 165–170 °C oko 23–25 minuta.
Pakiranje
| Komada po vrećici | 60 |
| Vrećica po kutiji | 1 |
| Broj komada po kutiji | 60 komada |
| Neto težina po kutiji | 6.000 g |
| Bruto težina po kutiji | 6.416 g |
| Dimenzije vanjske kutije | 395 x 262 x 230 mm |
| Paleta | EUR/EPAL |
Paletiranje
| Visina palete | 1.990 mm |
| Slojeva po paleti | 8 |
| Kutija po sloju | 9 |
| Kutija po paleti | 72 |
| Broj komada po paleti | 4.320 |
| Bruto težina palete | cca. 487 kg |
Svi podaci predstavljaju opis našeg proizvoda. Kod korištenih prirodnih materijala moguća su odstupanja u sastavu. Nastojimo ih kompenzirati odgovarajućim mjerama, bez priznavanja pravnog zahtjeva. Ova specifikacija ne podliježe automatskom servisu promjena. Molimo Vas da prije preuzimanja podataka u kataloge ili slične obvezujuće tiskane materijale provjerite aktualnost kod nas.
Datum: 01.09.2025
