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Donut alla Vaniglia - ripieno e ricoperto di cioccolato | Gusto39

Donut alla Vaniglia - ripieno e ricoperto di cioccolato | Gusto39

36 Stück à 78g/Karton

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209 disponibile/i

🥬 Vegetarisch
Quantità

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Dolce piacere premium | Pronto per il servizio caffè

⭐ Perfettamente adatto per

☕ Caffetterie e pasticcerie 🏨 Hotel e buffet per la colazione 🏢 Mense e aziende 🎪 Catering ed eventi 🚚 Bistrot e stazioni di servizio

🚀 I tuoi vantaggi in sintesi

⏱️

Facile da gestire grazie allo scongelamento delicato sui materiali

Nessuna cottura necessaria, massimo sollievo nel business quotidiano: i donut vengono semplicemente scongelati a temperatura ambiente (20–24 °C) per circa 1,5–2 ore lontano da fonti di calore e sono pronti per essere serviti. Ciò consente di risparmiare energia preziosa e risorse di personale.

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Trio seducente di crema, glassa e decorazione scura

Un punto forte visivo e gustativo per il tuo bancone: l'impasto soffice lievitato convince con un'elegante farcitura di crema di cioccolato bianco al 18%. Il prodotto da forno premium è ricoperto da una fine glassa al 10% di bianco ed è decorato con il 3% di decorazione contrastante al cacao scuro.

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Dimensione della porzione affidabile per un calcolo B2B preciso

Perfettamente adattato alla gastronomia e al food service: con un peso calibrato di 78 ± 3 g per donut, il prodotto offre una qualità costantemente elevata e un calcolo affidabile dei costi delle materie prime per porzione senza fluttuazioni impreviste.

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Sicuro stoccaggio surgelato e garanzia di freschezza flessibile

Pianificazione efficace delle scorte contro lo spreco alimentare: surgelato a un minimo di -18 °C, la durata di conservazione dalla produzione è di 12 mesi interi. Dopo lo scongelamento, il prodotto rimane stabile e fresco in frigorifero (consigliato a +4/+5 °C) fino a 48 ore. Una volta scongelato, non ricongelare.


⚙️ Informazioni sul prodotto
Caratteristica Dettagli
Peso 78 ± 3 g per pezzo
Ingredienti FARINA DI FRUMENTO, acqua, crema di cioccolato bianco 18% (grassi vegetali [girasole, palma], zucchero, latte intero in polvere, cioccolato bianco [zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere], LATTOSIO, siero di latte in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aromi); glassa bianca 10% (zucchero, grassi vegetali [cocco, burro di cacao]; LATTOSIO, latte scremato in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA, aromi), olio di palma, zucchero, decorazione scura 3%: (zucchero, grassi vegetali [cocco, burro di cacao], cacao magro in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA); UOVA pastorizzate, lievito di birra, sale, siero di latte in polvere (da LATTE), emulsionanti: E471, E472e, LATTOSIO, oli vegetali (colza, palma, girasole), GLUTINE DI FRUMENTO, destrosio, albume in polvere, aromi, agenti di trattamento della farina: E300, E920; agente antiagglomerante: E170; enzimi.
Avviso allergeni Contiene frumento, latte, uova e soia. Può contenere tracce di senape, sesamo e frutta a guscio.
Condizioni e conservazione Prodotto da forno surgelato. Conservare a un minimo di -18 °C. Durata di conservazione: 12 mesi dalla produzione. Dopo lo scongelamento, non ricongelare e conservare in frigorifero (consigliato +4/+5 °C) per un massimo di 48 ore.
Istruzioni per la preparazione Lasciare scongelare a temperatura ambiente (20–24 °C) per circa 1,5–2 ore, lontano da fonti di calore. Dopo lo scongelamento, non ricongelare.
Dati logistici Unità di imballaggio: 36 pezzi per sacchetto | 1 sacchetto per cartone (36 pezzi totali) | Peso netto per cartone: 2.808 g | Peso lordo per cartone: 3.108 g | Dimensioni cartone esterno: 394 x 260 x 265 mm | Pallettizzazione: EUR/EPAL, altezza pallet 2.000 mm | 9 cartoni per strato | 7 strati per pallet (63 cartoni / 2.268 pezzi totali).
📊 Valori nutrizionali (per 100g)
Valore nutrizionale Valore
Energia 1776 kJ / 424 kcal
Grassi 21 g
- di cui acidi grassi saturi 11 g
Carboidrati 51 g
- di cui zuccheri 19 g
Fibre 2 g
Proteine 7 g
Sale 0,8 g

"Autentici momenti di piacere con amore per la cucina italiana"

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