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Cornetto al burro 75g | Gusto39
Cornetto al burro 75g | Gusto39
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Ricetta autentica | Tradizione di pasticceria franco-italiana
⭐ Perfetto per
🚀 I tuoi vantaggi in sintesi
Qualità premium con 24% di burro vero e lievito madre naturale
Un'esperienza gustativa incomparabile per ospiti esigenti: Prodotto con un'altissima percentuale del 24% di pregiato burro e delicato lievito madre naturale, questo croissant vuoto premium convince per la sua meravigliosa consistenza sfogliata, una crosta dorata e un ricco e tradizionale gusto di burro.
Profumo fresco su richiesta – Pronto da cuocere
Ottimizza i tuoi flussi di lavoro nella stazione di cottura: I pezzi di pasta surgelati vengono cotti direttamente nel forno preriscaldato a 165–170 °C per 23–25 minuti fino a doratura, senza lunghe attese di scongelamento. In questo modo, garantisci ai tuoi clienti in ogni momento il profumo invitante di prodotti da forno premium appena sfornati.
Formato da 75g con calcolo sicuro e versatilità di rifinitura
Con un peso considerevole di 75 g, il croissant offre la dimensione perfetta per la colazione o il caffè pomeridiano. Essendo vuoto, può essere utilizzato in modo flessibile: al naturale, tagliato a metà con marmellata, o come variante salata premium per il business da asporto.
Stoccaggio sicuro con 10 mesi di conservazione
Freschezza affidabile senza sprechi: Con una conservazione surgelata a -18 °C o inferiore, le scorte hanno una durata di conservazione di 10 mesi dalla produzione. Dopo lo scongelamento, non ricongelare i pezzi di pasta e conservarli in frigorifero per un massimo di 24 ore.
⚙️ Informazioni sul prodotto ▼
| Caratteristica | Dettagli |
|---|---|
| Peso | 75 g per pezzo |
| Ingredienti | FARINA DI FRUMENTO, BURRO (LATTE) 24%, acqua, lievito madre naturale (acqua, FARINA DI FRUMENTO, polvere di lievito madre), zucchero, lievito, UOVA pastorizzate, LATTE INTERO IN POLVERE, sale, olio di girasole, aromi, colorante: beta-carotene. |
| Avviso allergeni | Contiene glutine (frumento), uova e latte. Può contenere tracce di soia, frutta a guscio, sesamo e senape. |
| Condizioni e conservazione | Prodotto da forno surgelato, da cuocere prima del consumo. Conservare a -18 °C o inferiore. Durata di conservazione: 10 mesi dalla produzione. Dopo lo scongelamento, non ricongelare e conservare in frigorifero per un massimo di 24 ore. |
| Istruzioni di cottura | Cuocere in forno preriscaldato a 165–170 °C per 23–25 minuti. |
| Dati logistici | Unità di imballaggio: 50 pezzi per sacchetto | 1 sacchetto per cartone (50 pezzi totali) | Peso netto per cartone: 3.750 g (peso cartone: 416 g, peso lordo: 4.166 g) | Dimensioni cartone esterno: 395 x 262 x 230 mm | Pallettizzazione: EUR/EPAL, altezza pallet 1.990 mm | 9 cartoni per strato | 8 strati per pallet (72 cartoni / 3.600 pezzi totali) | Peso netto pallet: 270 kg | Peso lordo pallet: 321,5 kg. |
📊 Valori nutrizionali (per 100g) ▼
| Valore nutrizionale | Valore |
|---|---|
| Energia | 1.544 kJ / 369 kcal |
| Grassi | 20 g |
| - di cui acidi grassi saturi | 5,9 g |
| Carboidrati | 38 g |
| - di cui zuccheri | 1,0 g |
| Fibre | 1,6 g |
| Proteine | 8,9 g |
| Sale | 1,5 g |
"Autentici momenti di piacere con amore per la tradizione di pasticceria"
