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Croissant alla Vaniglia 95g | Gusto39
Croissant alla Vaniglia 95g | Gusto39
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Arte della pasticceria italiana | Qualità Premium XXL
⭐ Perfetto per
🚀 I tuoi vantaggi in sintesi
Formato Maxi con abbondante ripieno di crema alla vaniglia
Un vero colpo d'occhio per il tuo bancone: con ben 95 g per pezzo, questo croissant premium offre un volume eccezionale. Il ricco ripieno al 19% di crema alla vaniglia finemente bilanciata, unito al tradizionale lievito madre naturale, garantisce un'esperienza gustativa intensamente aromatica e a lungo succosa.
Freschezza su richiesta – appena sfornato in pochi minuti
Riduci gli sprechi con una preparazione flessibile: i pezzi di pasta surgelati vengono semplicemente cotti direttamente nel forno preriscaldato a 165–170 °C per circa 23–25 minuti fino a doratura, secondo necessità. In questo modo garantisci ai tuoi ospiti il profumo e il sapore della freschezza artigianale a ogni ora del giorno.
Unità di imballaggio ottimizzata per professionisti
Gestione efficiente in magazzino e al banco: una scatola contiene esattamente un sacchetto da 50 pezzi (peso netto 4.750 g). Le dimensioni compatte della scatola (395 x 262 x 230 mm) garantiscono un'organizzazione ordinata e salvaspazio nella tua cella frigorifera.
Stoccaggio sicuro con 10 mesi di conservazione
Sicurezza di calcolo per la tua attività stagionale o i picchi giornalieri: se conservati surgelati a un minimo di -18 °C, le scorte hanno una durata di conservazione di 10 mesi dalla produzione. Dopo lo scongelamento, il prodotto può essere conservato in frigorifero fino a 24 ore; una volta scongelato, non ricongelare.
⚙️ Informazioni sul prodotto ▼
| Caratteristica | Dettagli |
|---|---|
| Peso | 95 g per pezzo |
| Ingredienti | Farina di frumento, margarina (grasso vegetale: olio di palma; acqua; oli vegetali: girasole, soia in proporzione variabile; sale; emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi; aromi; acidificante: acido citrico), ripieno di crema alla vaniglia (19%) [acqua, zucchero, sciroppo di glucosio (da frumento), amido di mais modificato, latte scremato in polvere, tuorlo d'uovo pastorizzato, grasso vegetale (cocco), addensante: carbossimetilcellulosa sodica, conservante: sorbato di potassio, sale, aromi], acqua, lievito madre naturale (acqua, farina di frumento, polvere di lievito madre), zucchero, lievito, proteine del latte, sale, latte intero in polvere, aromi, uova pastorizzate, amido di riso, sciroppo di glucosio, amido di frumento deglutinato, agente di rivestimento: cera carnauba, emulsionanti (mono- e digliceridi degli acidi grassi, esteri dell'acido mono- e diacetiltartarico), stabilizzante: carragenina, correttore di acidità: fosfato di sodio, colorante: beta-carotene, burro (latte). |
| Avviso allergeni | Contiene glutine (frumento), uova e latte. Può contenere tracce di soia, frutta a guscio, sesamo e senape. |
| Condizioni e conservazione | Prodotto da forno surgelato con ripieno di crema alla vaniglia, da cuocere prima del consumo. Conservare a un minimo di -18 °C. Durata di conservazione: 10 mesi dalla produzione. Non ricongelare dopo lo scongelamento, conservare in frigorifero per max. 24 ore. |
| Istruzioni di cottura | Cuocere nel forno preriscaldato a 165–170 °C per circa 23–25 minuti. |
| Dati logistici | Unità di imballaggio: 50 pezzi per sacchetto | 1 sacchetto per scatola (50 pezzi totali) | Peso netto per scatola: 4.750 g | Peso lordo per scatola: 5.166 g | Dimensioni scatola esterna: 395 x 262 x 230 mm | Pallettizzazione: EUR/EPAL, altezza pallet 1.990 mm | 9 scatole per strato | 8 strati per pallet (72 scatole / 3.600 pezzi totali) | Peso lordo pallet: circa 393 kg. |
📊 Valori nutrizionali (per 100g) ▼
| Valore nutrizionale | Valore |
|---|---|
| Energia | 1392 kJ / 333 kcal |
| Grassi | 16 g |
| - di cui acidi grassi saturi | 11 g |
| Carboidrati | 39 g |
| - di cui zuccheri | 15 g |
| Fibre | 2,5 g |
| Proteine | 6,4 g |
| Sale | 0,77 g |
"Autentici momenti di piacere con amore per la cucina italiana"
