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In sintesi
- 30Pezzi per cartone
- 144Cartoni per pallet
- Coppetta da 55 g (110 ml)Dimensione per pezzo
- 55 gPeso per pezzo
- Non scongelarePreparazione
- almeno −18 °CConservazione
Dettagli
Tutto ciò che la tua cucina deve sapere
Ingredienti e allergeniContiene: Latte, Soia
Allergeni: Latte, Soia
Può contenere tracce di: Uova, frutta a guscio, arachidi
Scheda tecnica del prodotto (PDF)Valori nutrizionaliper 100 g e per pezzo
| Nutriente | per 100 g | per pezzo (55 g) |
|---|---|---|
| Energia | 929,0 kJ | 511,0 kJ |
| Energia | 222,0 kcal | 122,1 kcal |
| Grassi | 12,0 g | 6,6 g |
| di cui acidi grassi saturi | 11,0 g | 6,1 g |
| Carboidrati | 26,7 g | 14,7 g |
| di cui zuccheri | 23,2 g | 12,8 g |
| Proteine | 1,7 g | 0,9 g |
| Sale | 0,0 g | 0,0 g |
Conservazione e durataalmeno −18 °C, 36 mesi dalla produzione
Conservazione: costantemente a almeno −18 °C
Durata di conservazione: 36 mesi dalla produzione
Cartone e pallet30 pezzi · 144 cartoni/pallet · 483 × 193 × 124 mm
Cartone: 30 pezzi · 483 × 193 × 124 mm
Pallet: 144 cartoni/pallet
Origine: Italia
Art. n.: TOI5101
Gelati e dessert
Coppetta gelato stracciatella 55 g
Gelato surgelato con scaglie di cacao in coppetta
Art. n. TOI5101
Dieta e allergeni
- Vegetariano No
- Vegano No
- Senza glutine No
- Senza lattosio No
- Halal Nessun certificato
- Kosher Nessun certificato
Contiene: Latte Soia
Ingredienti, allergeni e valori nutrizionaliIl tuo prezzo all'ingrosso ti aspetta
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- Gratuito
- Accesso immediato
- Nessun impegno
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Strato dopo strato
Cosa c'è dentro
Così è costruita ogni teglia – in modo onesto, strato dopo strato, senza nulla da nascondere.
- Zucchero
- Latte scremato
- Scaglie di cacao croccanti
- Cremoso gelato
- Coppetta monoporzione
Preparazione
Pronto da servire in due passaggi
-
Non scongelare
Usare direttamente dal freezer. Così la qualità resta perfetta.
-
Servire e deliziare
Impiattare, servire e deliziare i vostri ospiti.
Consiglio da professionista: Servire direttamente dal congelatore, senza scongelare.
Per una consistenza più cremosa, togliere dal congelatore 2-3 minuti prima di servire.
La storia
Bergamo 1961: come nacque la stracciatella
Nel 1946 il toscano Enrico Panattoni arriva a Bergamo e rileva la gelateria «La Marianna». Nel 1961 vi fa colare cioccolato fuso nel fiordilatte; mescolando, si spezza in sottili straccetti. Secondo la tradizione il nome viene dalla minestra romana «stracciatella», il cui uovo si rapprende anch'esso a straccetti. Nasce così uno dei gusti più noti d'Italia.
Dati storici ricercati con cura, senza garanzia.
- 1946 Il toscano Enrico Panattoni arriva a Bergamo e rileva la gelateria «La Marianna».
- 1961 Panattoni fa colare cioccolato fuso nel fiordilatte: nasce la stracciatella, chiamata come la minestra romana all'uovo.
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-
Origine Bergamooggi Italia · 1946
Il toscano Enrico Panattoni arriva a Bergamo e rileva la gelateria «La Marianna».
- RegioneBergamo in Lombardia
- Tradizionegelato stracciatella dal 1961, inventato alla gelateria La Marianna
- Ingredientigelato al latte con il 5 % di scaglie di cacao
- Gustodelicato e cremoso, con un leggero croccante di cioccolato
- Produzionemantecato, versato nella coppetta da 55 g, chiuso e surgelato rapidamente
Dati storici ricercati con cura, senza garanzia.
Conquista ovunque
Perfetto per ogni menù
Come piatto principale, pranzo, snack al bar o a tarda sera in camera.
- Pizzeria
- Ristorante
- Hotel
- Bar & lounge
- Catering
- e molti altri
Consegna
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Consegna in: Germania
Coppetta gelato stracciatella 55 g · 30 pezzi/cartone
Sblocca i prezziDomande su Coppetta gelato stracciatella 55 g
Devo scongelare la coppetta stracciatella?
No. La coppetta si serve direttamente dal congelatore. Per una consistenza più cremosa, toglierla 2-3 minuti prima.
Quanto dura la coppetta stracciatella?
Surgelata ad almeno −18 °C, 36 mesi dalla produzione. Una volta scongelata non ricongelare.
Quali allergeni contiene la coppetta stracciatella?
Contiene latte (incluso lattosio) e soia. Può contenere tracce di uova, frutta a guscio e arachidi.
Quante coppette ci sono in un cartone e ci sono pallet?
Un cartone contiene 30 coppette da 55 g. Su richiesta anche a pallet, con 144 cartoni (4.320 coppette) per pallet.
Come proporre la coppetta stracciatella nel menù?
Come dessert veloce, nel menù bambini, da asporto, al buffet o nel catering. La coppetta non richiede porzionatore né vetrina.