Gelato al latte cremoso con il 6,2 % di pasta di nocciole – nocciolato, vellutato e con una delicata nota tostata, in vaschetta da 3 kg (4,75 litri) per la vetrina.
Ideale per gelaterie, caffè, ristoranti, hotel e catering: per coppe, affogato, dessert al piatto e come classico accanto a cioccolato e vaniglia.
Preparazione: porzionare direttamente dal congelatore, senza scongelare.
Conservazione: surgelato ad almeno −18 °C, 24 mesi di conservabilità.
