Cremoso gelato al latte con vere bacche di vaniglia ed estratto di vaniglia Bourbon – il classico senza tempo di ogni gelateria, vellutato, rotondo e dolce al punto giusto, con i fini puntini scuri di vaniglia, in vaschetta da 3 kg (4,75 litri) per la vetrina.
Ideale per gelaterie, caffè, ristoranti, hotel e catering: come pallina al naturale, con strudel di mele caldo, brownie o macedonia, in coppa e come base per affogato e frappè.
Preparazione: porzionare direttamente dal congelatore, senza scongelare.
Conservazione: surgelato ad almeno −18 °C, 24 mesi di durata.
