TOI2008
Fettuccine all'uovo | Gusto39
Fettuccine all'uovo | Gusto39
Bitte einloggen, um Preise zu sehen.
79 disponibile/i
Bitte einloggen, um Produkte kaufen zu können.
Ricetta autentica | Made in Italy
⭐ Perfettamente adatta per
🚀 I tuoi vantaggi in sintesi
Tempi di preparazione rapidissimi per il servizio
Ideale per il frenetico servizio à la carte: queste fettuccine premium si rigenerano estremamente velocemente. Tradizionalmente in acqua salata bollente, la pasta richiede solo 2-3 minuti, mentre in padella direttamente insieme a una salsa liquida, è pronta in 4-5 minuti, perfettamente cremosa e al punto giusto.
Ricetta tradizionale con 20% di uova fresche
Qualità di prima classe per ospiti esigenti: prodotta secondo la ricetta italiana con il 72% del miglior semolino di grano duro e un'alta percentuale del 20% di uova fresche. Questo conferisce alla pasta non solo un meraviglioso colore giallo dorato, ma anche la perfetta tenuta al dente dopo la cottura.
Massima aderenza alla salsa grazie alla struttura ruvida
La struttura delle fettuccine è ottimizzata per assorbire perfettamente salse cremose, a pezzi o liquide. Ogni porzione può essere presentata sul piatto in modo gustoso e visivamente accattivante, aumentando in modo duraturo l'impressione culinaria dei vostri ospiti.
Conservazione sicura grazie a 24 mesi di surgelazione
Grazie al congelamento rapido professionale a -18 °C, il prodotto è conservabile per 24 mesi dalla produzione. Ciò consente una pianificazione flessibile del menu senza pressione sulla freschezza. Dopo lo scongelamento, la pasta rimane stabile e utilizzabile e deve essere consumata entro 24 ore. Non ricongelare.
⚙️ Informazioni sul prodotto ▼
| Caratteristica | Dettagli |
|---|---|
| Dimensioni e peso | Dimensioni: Variabili | Peso per pezzo: Variabile (taglio tradizionale all'uovo) |
| Ingredienti | Semolino di grano duro italiano 72%, uova fresche 20%, acqua. |
| Avviso allergeni | Contiene glutine e uova. Può contenere tracce di latte, soia, molluschi e senape. |
| Condizioni e conservazione | Pasta fresca all'uovo, surgelata. Conservare a un minimo di -18 °C. Durata: 24 mesi dalla produzione. Dopo lo scongelamento non ricongelare e consumare entro 24 ore. |
| Istruzioni di preparazione |
Tradizionale: cuocere per 2-3 minuti in acqua salata bollente. Padella: scaldare per 4-5 minuti con salsa liquida. |
| Dati logistici | Unità di imballaggio: 3.000 g per U.I. | 1 U.I. per cartone (1 sacchetto totale) | Peso netto per cartone: 3.000 g | Dimensioni cartone esterno: 380 x 250 x 180 mm | Pallettizzazione: EUR/EPAL, altezza pallet 2.130 mm | 9 cartoni per strato | 11 strati per pallet (99 cartoni / 99 sacchetti totali) | Peso lordo pallet: circa 349 kg. |
📊 Valori nutrizionali (per 100g) ▼
| Valore nutrizionale | Valore |
|---|---|
| Energia | 1213 kJ / 290 kcal |
| Grassi | 2,7 g |
| - di cui acidi grassi saturi | 0,7 g |
| Carboidrati | 55,0 g |
| - di cui zuccheri | 1,0 g |
| Fibre | 2,9 g |
| Proteine | 11 g |
| Sale | 0,06 g |
"Autentici momenti di piacere con amore per la cucina italiana"
