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Gelato alla fragola 3kg | Gusto39
Gelato alla fragola 3kg | Gusto39
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Ricetta autentica | Made in Italy
⭐ Perfetto per
🚀 I tuoi vantaggi in sintesi
Gusto intenso di frutta con il 20% di purea di fragole
Un vero classico estivo per il tuo menu dessert: questo gelato premium si distingue per l'elevata percentuale del 20% di vera purea di fragole, armoniosamente completata da un raffinato concentrato di succo di fragola. La combinazione di una base cremosa di latte e il gusto intensamente fruttato garantisce un'autentica esperienza di gelato italiano.
Generoso formato per la ristorazione per un porzionamento redditizio
Perfettamente dimensionato per l'elevato volume di produzione nella ristorazione e nell'hotellerie: con una capacità di 4.750 ml (3.000 g) per unità di imballaggio, la vaschetta offre una base eccellente per un porzionamento efficiente di palline di gelato, la creazione di sontuosi coppe gelato o una rapida preparazione nel servizio à la carte.
24 mesi di sicurezza nel congelamento per la tua attività
Massima flessibilità nello stoccaggio e protezione dalle fluttuazioni stagionali: conservato surgelato a un minimo di -18 °C, il gelato garantisce un'eccellente durata di conservazione di 24 mesi dalla produzione. Una volta scongelato o parzialmente scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato per proteggere la sua cremosità.
Logistica ad alta efficienza in formato Euro standardizzato
Ottimizzato per il tuo magazzino e il trasporto: ogni unità di vendita arriva in un cartone esterno (368 x 169 x 127 mm) sicuro per il trasporto. La palettizzazione è perfettamente coordinata con il sistema EUR/EPAL, con 14 cartoni per strato e 13 strati per pallet, il che porta a un utilizzo altamente efficiente di 182 vaschette per pallet.
⚙️ Informazioni sul prodotto ▼
| Caratteristica | Dettagli |
|---|---|
| Contenuto e base | Capacità: 4.750 ml | Peso: 3.000 g per vaschetta | Dettagli del prodotto: gelato al gusto fragola. |
| Ingredienti | Acqua, purea di fragole (UE e non UE) 20%, zucchero, latte scremato in polvere, sciroppo di glucosio, grasso vegetale (cocco), destrosio, succo di fragola concentrato (UE e non UE) 0,2%, emulsionante: E471, addensanti: E412, E417, E401, E407, E440, correttore di acidità: E330, coloranti: E100, E163, estratto vegetale, aromi. |
| Avviso allergeni | Contiene latte. Può contenere tracce di glutine, uova, soia, arachidi, frutta a guscio, sesamo, senape e lupini. |
| Conservazione e condizioni | Conservare e trasportare surgelato a un minimo di -18 °C. Durata di conservazione: 24 mesi dalla produzione. Dopo lo scongelamento, non ricongelare. |
| Dati logistici | 1 vaschetta per unità di imballaggio (VPE) | 1 VPE per cartone | Peso netto per cartone: 3.000 g | Dimensioni cartone esterno: 368 x 169 x 127 mm | Palettizzazione: EUR/EPAL, altezza pallet: 1.795 mm | 14 cartoni per strato | 13 strati per pallet (182 cartoni / 182 vaschette totali). |
📊 Valori nutrizionali (per 100g) ▼
| Valore nutrizionale | Valore |
|---|---|
| Energia | 687 kJ / 163 kcal |
| Grassi | 3,9 g |
| - di cui acidi grassi saturi | 3,5 g |
| Carboidrati | 30 g |
| - di cui zuccheri | 28 g |
| Proteine | 1,9 g |
| Sale | 0,08 g |
"Autentici momenti di piacere con amore per la cucina italiana"
