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Gelato Stracciatella 3kg | Gusto39
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Qualità da gelateria | Made for Foodservice
⭐ Perfetto per
🚀 I tuoi vantaggi in sintesi
Cremoso gelato al latte con veri pezzi di cioccolato
Un classico intramontabile di qualità premium per il tuo menu dessert: pregiato e cremoso gelato al latte – arricchito con il 4,8% di vera panna UHT – incontra croccanti pezzi di cioccolato (ottenuti da cacao in polvere parzialmente sgrassato). Perfetto per un piacere puro nel cono, come sontuoso dessert al gelato o come accompagnamento a dolci caldi.
Generoso formato per ristorazione per un porzionamento profittevole
Ottimizzato appositamente per il settore Foodservice: ogni unità di imballaggio (VPE) fornisce 3.000 g di gelato di prima qualità con un volume abbondante di 4.750 ml. Ciò garantisce un calcolo affidabile e sicuro per ogni pallina nel servizio à la carte o al buffet.
Massima durata per uno stoccaggio flessibile
Conservare in sicurezza, porzionare con flessibilità: con un congelamento costante di almeno -18 °C, la tua attività beneficia di una durata di conservazione estremamente lunga di 24 mesi dalla produzione. Nota bene: dopo lo scongelamento, non ricongelare per preservare la cremosità e la consistenza di prima qualità.
⚙️ Informazioni sul prodotto ▼
| Caratteristica | Dettagli |
|---|---|
| Contenuto e peso | 3.000 g / 4.750 ml per vaschetta |
| Ingredienti | Latte scremato reidratato, zucchero, grassi vegetali (cocco), panna UHT 4,8%, sciroppo di glucosio, destrosio, latte scremato in polvere, grassi e oli vegetali idrogenati (palmisto, girasole), cacao in polvere parzialmente sgrassato, proteine del latte, sale, emulsionanti: E471, E322 lecitina di girasole, addensanti: E412, E417, E401, E407, aromi. |
| Avviso allergeni | Contiene latte. Può contenere tracce di glutine, uova, soia, arachidi, frutta a guscio, sesamo, senape e lupini. |
| Condizioni e conservazione | Gelato al latte con pezzi di cioccolato, surgelato. Conservare e trasportare a una temperatura minima di -18 °C. Durata di conservazione: 24 mesi dalla produzione. Dopo lo scongelamento, non ricongelare. |
| Dati logistici | 1 pezzo per VPE | 1 VPE per cartone (1 vaschetta totale) | Peso netto per cartone: 3.000 g | Dimensioni cartone esterno: 368 x 169 x 127 mm | Pallettizzazione: EUR/EPAL | 14 cartoni per strato | 13 strati per pallet | Quantità totale pezzi per pallet: 182 vaschette. |
📊 Valori nutrizionali (per 100g) ▼
| Valore nutrizionale | Valore |
|---|---|
| Energia | 926 kJ / 221 kcal |
| Grassi | 11 g |
| - di cui acidi grassi saturi | 9,2 g |
| Carboidrati | 27 g |
| - di cui zuccheri | 26 g |
| Proteine | 3,5 g |
| Sale | 0,15 g |
"Autentici momenti di piacere con amore per la cucina italiana"
