Piccolo croissant al burro con il 24 % di burro e lievito madre naturale: fuori dorato e croccante, dentro tenero e leggero a strati, nel pratico formato da 40 g.
Ideale per buffet della colazione in hotel, bar, servizi caffè, panetterie e catering.
Preparazione: da surgelato direttamente nel forno preriscaldato, cuocere 20–22 minuti a 165–170 °C.
Conservazione: surgelato ad almeno −18 °C, 10 mesi di conservabilità.
