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TOI3006

Mini Croissant al Burro 40g | Gusto39

Mini Croissant al Burro 40g | Gusto39

100 Stück à 40g/Karton

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33 disponibile/i

🥬 Vegetarisch
Quantità

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Tradizione francese di panificazione | Gusto burroso di prima classe

⭐ Perfettamente adatto per

🏨 Colazioni e buffet in hotel ☕ Caffetterie e panetterie 🎪 Catering e convegni 🏢 Mense e ristorazione aziendale 🍿 Bistrot e aree snack

🚀 I tuoi vantaggi in sintesi

⏱️

Profumo fresco rigenerato in forno in un attimo

Perfettamente pianificabile per i momenti di punta al mattino o per il catering di eventi: i pezzi preformati surgelati vengono semplicemente cotti in forno preriscaldato a 165–170 °C per 20–22 minuti fino a doratura. In questo modo, puoi servire ai tuoi ospiti un profumo premium appena sfornato in qualsiasi momento, senza richiedere molto personale specializzato.

🥐

Ricetta squisita con il 24% di burro autentico

Un piacere incomparabile per gli ospiti più esigenti: prodotto con un'alta percentuale del 24% di burro finissimo, la migliore farina di grano e raffinato con lievito madre naturale e latte intero in polvere. I mini croissant convincono per la loro meravigliosa consistenza sfogliata e un intenso aroma tradizionale di burro.

📐

Formato mini apprezzato per buffet a costi calcolabili

Con un peso unitario ottimale di circa 40 g, questo prodotto da forno è perfetto per i buffet della colazione in hotel, le pause convegno o come dolce accompagnamento al caffè. Il formato maneggevole riduce le esitazioni dell'ospite e garantisce al contempo un calcolo affidabile dei costi unitari nell'acquisto.

❄️

Conservazione sicura surgelata contro lo spreco alimentare

Prelievo in base alle necessità invece di scarti costosi: conservati surgelati a un minimo di -18 °C, i pezzi preformati sono conservabili per 10 mesi dalla produzione. Dopo lo scongelamento, gli avanzi possono essere conservati in frigorifero fino a 24 ore. Una volta scongelati, non ricongelare.


⚙️ Informazioni sul prodotto
Caratteristica Dettagli
Peso 40 g per pezzo
Ingredienti FARINA DI FRUMENTO, BURRO 24% (LATTE), acqua, lievito madre naturale (acqua, FARINA DI FRUMENTO, fermenti di lievito madre), zucchero, lievito, LATTE INTERO IN POLVERE, sale, UOVA pastorizzate, aromi.
Avviso allergeni Contiene glutine (frumento), latte e uova. Può contenere tracce di soia, frutta a guscio, sesamo e senape.
Condizioni e conservazione Prodotto da forno surgelato, da cuocere prima del consumo. Conservare a un minimo di -18 °C. Durata di conservazione: 10 mesi dalla produzione. Dopo lo scongelamento non ricongelare, conservare in frigorifero per un massimo di 24 ore.
Istruzioni di preparazione Cuocere in forno preriscaldato a 165–170 °C per 20–22 minuti.
Dati logistici Unità di imballaggio: 100 pezzi per sacchetto | 1 sacchetto per cartone (100 pezzi totali) | Peso netto per cartone: 4.000 g | Peso cartone: 416 g | Peso lordo per cartone: 4.416 g | Dimensioni cartone esterno: 395 x 262 x 230 mm | Pallettizzazione: EUR/EPAL, altezza pallet 1.990 mm | 9 cartoni per strato | 8 strati per pallet (72 cartoni / 7.200 pezzi totali) | Peso netto pallet: 288 kg | Peso lordo pallet: 317 kg.
📊 Valori nutrizionali (per 100g)
Valore nutrizionale Valore
Energia 1.544 kJ / 369 kcal
Grassi 20 g
- di cui acidi grassi saturi 5,9 g
Carboidrati 38 g
- di cui zuccheri 1,0 g
Fibre 1,6 g
Proteine 8,9 g
Sale 1,5 g

"Autentici momenti di piacere con amore per l'arte della panificazione tradizionale"

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