TOI3001 Pain au triple Chocolat 100g
TOI3001 Pain au triple Chocolat 100g
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Specifiche del prodotto
| Descrizione articolo | Pain au triple Chocolat |
| Codice articolo | Toi3001 |
| EAN | 8033622374121 |
| Peso | 100 g |
| Dimensioni | - |
Ingredienti
Farina di grano, Burro 17,8 %, crema di cioccolato bianco 15,5 % [zucchero, oli e grassi vegetali (olio di palma RSPO MB, girasole), Lattosio, amido modificato, cioccolato bianco 5 % (zucchero, burro di cacao, grassi del latte anidro, Latte intero in polvere), grassi del latte anidro, emulsionante: lecitina di soia, aromi, sale, antiossidante: estratto di rosmarino], acqua, cioccolato fondente 9 % [pasta di cacao, zucchero, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia], gocce di cioccolato 5,4 % (zucchero, burro di cacao, Latte intero in polvere, pasta di cacao, emulsionante: lecitina di girasole, aroma naturale di vaniglia), lievito madre naturale (Grano), zucchero, Uovo pastorizzato, lievito, scaglie di cioccolato fondente 2,7 % (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, lecitina di soia, aroma), sale, aromi naturali, colorante: beta-carotene, acido ascorbico.
Allergeni
Contiene Glutine (Grano), Uova, Latte e Soia. Può contenere tracce di Frutta a guscio, Sesamo e Senape.
Dettagli del prodotto
Prodotto da forno surgelato con tre diverse creme al cioccolato, da cuocere prima del consumo.
Dati microbiologici
| Parametro | Valore limite [UFC/g] |
|---|---|
| Stafilococchi coagulasi positivi | <100 |
| E. coli | <100 |
| Muffe | <10.000 |
| Bacillus cereus | <1.000 |
| Salmonella | non rilevabile in 25 g |
| Listeria monocytogenes | non rilevabile in 25 g |
Valori nutrizionali medi per 100 g
| Valore nutrizionale | per 100 g |
|---|---|
| Energia | 1847 kJ / 444 kcal |
| Grassi | 25 g |
| di cui acidi grassi saturi | 16 g |
| Carboidrati | 49 g |
| di cui zuccheri | 13 g |
| Fibre | 1,6 g |
| Proteine | 3,7 g |
| Sale | 0,44 g |
I valori nutrizionali sono soggetti alle normali fluttuazioni.
Conservazione e durata
| Durata | 10 mesi dalla produzione |
| Conservazione / Trasporto | A min. -18 °C |
| Dopo lo scongelamento | Non ricongelare, conservare in frigorifero per max. 24 ore. |
Preparazione
Cuocere in forno preriscaldato a 165–170 °C per circa 23–25 minuti.
Imballaggio
| Pezzi per sacchetto | 60 |
| Sacchetti per cartone | 1 |
| Quantità per cartone | 60 pezzi |
| Peso netto per cartone | 6.000 g |
| Peso lordo per cartone | 6.416 g |
| Dimensioni cartone esterno | 395 x 262 x 230 mm |
| Pallet | EUR/EPAL |
Pallettizzazione
| Altezza pallet | 1.990 mm |
| Strati per pallet | 8 |
| Cartoni per strato | 9 |
| Cartoni per pallet | 72 |
| Quantità per pallet | 4.320 |
| Peso lordo pallet | ca. 487 kg |
Tutte le informazioni rappresentano una descrizione del nostro prodotto. Possono verificarsi variazioni nella composizione dei materiali naturali utilizzati. Ci impegniamo a compensare tali variazioni con misure adeguate, senza riconoscimento di alcun diritto legale. Questa specifica non è soggetta a un servizio di modifica automatica. Si prega di verificare l'attualità presso di noi prima di adottare i dati in cataloghi o documenti stampati vincolanti simili.
Data: 01.09.2025
