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TOI1031

Pala Margherita 15x20cm | Gusto39

Pala Margherita 15x20cm | Gusto39

24 Stück à 210g/Karton

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74 disponibile/i

🥬 Vegetarisch
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Ricetta autentica | Made in Italy

⭐ Perfetto per

🍕 Pizzerie e Ristorazione 🏨 Hotel e Room Service 🏢 Mense e Grandi Cucine 🎪 Catering ed Eventi 🚚 Bistrot e Food Truck

🚀 I tuoi vantaggi in sintesi

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Preparazione rapida e semplice

Il prodotto da forno surgelato può essere scongelato a temperatura ambiente in circa 30 minuti. Successivamente, viene cotto in forno preriscaldato a temperature molto elevate di 250–290 °C per soli circa 4–6 minuti fino a diventare perfettamente croccante.

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Impasto tradizionale con lievito madre essiccato

Realizzato con farina di grano tipo 0, raffinato con farina di grano tipo 2 e farina di riso per una consistenza inconfondibile. L'impasto si basa su un starter di lievito madre essiccato e lievito, arricchito con olio extra vergine d'oliva. Riccamente condito con il 20% di polpa di pomodoro fruttata e mozzarella che si scioglie delicatamente.

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Pratico formato rettangolare per uso professionale

Con le sue dimensioni pratiche di 15 x 20 cm e un peso unitario di 210 g, questa Pala Margherita è ideale come snack, spuntino o per il business del buffet e del take-away. Perfettamente porzionabile e visivamente un vero colpo d'occhio.

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Conservazione ottimale e garanzia di freschezza

Conservato surgelato a un minimo di -18 °C, il prodotto ha una lunga durata di conservazione di 12 mesi dalla produzione. Dopo lo scongelamento, può essere conservato in frigorifero a un massimo di +4 °C per un massimo di 24 ore in modo flessibile e lavorabile. Non ricongelare.


⚙️ Informazioni sul prodotto
Caratteristica Dettagli
Dimensioni e peso Dimensioni: 15 x 20 cm | Peso unitario: 210 g
Ingredienti Farina di grano tipo 0, acqua, polpa di pomodoro 20% (pomodoro, sale), mozzarella 20% (latte, sale, caglio, fermenti lattici), olio extra vergine d'oliva, farina di riso, lievito madre essiccato (contiene grano), farina di grano tipo 2, sale, lievito.
Informazioni sugli allergeni Contiene glutine (grano) e latte. Può contenere tracce di sesamo, uova, soia e senape.
Condizioni e conservazione Conservare surgelato a un minimo di -18 °C. Durata totale: 12 mesi dalla produzione. Dopo lo scongelamento, non ricongelare e conservare in frigorifero per un massimo di 24 ore.
Istruzioni per la preparazione Lasciare scongelare a temperatura ambiente per 30 minuti. Successivamente cuocere in forno preriscaldato a 250–290 °C per circa 4–6 minuti.
Dati logistici Unità di imballaggio: 24 pezzi per sacchetto | 1 sacchetto per cartone (24 pezzi totali) | Dimensioni cartone esterno: 400 x 400 x 220 mm | Pallettizzazione: EUR/EPAL, altezza pallet 1.904 mm | 6 cartoni per strato | 8 strati per pallet (48 cartoni / 1.152 pezzi totali).
📊 Valori nutrizionali (per 100g)
Valore nutrizionale Valore
Energia 1055 kJ / 250 kcal
Grassi 5,3 g
- di cui acidi grassi saturi 2,8 g
Carboidrati 40,5 g
- di cui zuccheri 1 g
Fibre /
Proteine 10 g
Sale 1,7 g

"Autentici momenti di piacere con amore per la cucina italiana"

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