TOI2004
Spinaci e Mascarpone Regali | Gusto39
Spinaci e Mascarpone Regali | Gusto39
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Ricetta autentica | Made in Italy
⭐ Perfetta per
🚀 I tuoi vantaggi in sintesi
Tempi rapidi per la cucina professionale
Ideale per momenti di servizio intensi: la pasta ripiena premium è flessibile da preparare. Cuocere tradizionalmente in soli 3 minuti in acqua salata bollente, insaporire in 4 minuti direttamente in padella con una salsa cremosa o preparare alla perfezione nel forno combinato a 180 °C con 10% di vapore per 6 minuti.
Classico ripieno con spinaci e cremoso mascarpone
Un vero successo nel menu: la pasta fresca all'uovo è composta dal 32% di semola di grano duro finissima e dal 6,5% di uova fresche. All'interno, un ripieno armonioso composto dal 13,5% di spinaci fini, 7% di mascarpone cremoso e delicato e ricotta cremosa, completato da formaggio stagionato saporito e una nota discreta di noce moscata, per un piacere mediterraneo.
Imponente formato grande per eleganti presentazioni nel piatto
Le generose dimensioni di 60 x 100 mm e un peso unitario stabile e calibrato di 31 ± 3 g rendono questa specialità di pasta un vero punto di attrazione. Pochi pezzi sono sufficienti per una porzione completa, il che semplifica enormemente il calcolo B2B e la presentazione nei menu à la carte.
Lunga conservazione per una scorta ottimale
Massima sicurezza di pianificazione: conservato surgelato a un minimo di -18 °C, il prodotto è conservabile per 18 mesi dalla produzione. Dopo lo scongelamento, la pasta può essere utilizzata in modo flessibile e consumata entro 24 ore. Una volta scongelato, non ricongelare.
⚙️ Informazioni sul prodotto ▼
| Caratteristica | Dettagli |
|---|---|
| Dimensioni e peso | Dimensioni: 60 x 100 mm | Peso per pezzo: 31 ± 3 g |
| Ingredienti | Semola di grano duro 32%, ricotta (siero di latte, panna, sale), spinaci 13,5%, mascarpone 7%, uova fresche 6,5%, acqua, formaggio stagionato, acqua vegetale, sale, aroma di noce moscata. |
| Avviso allergeni | Contiene glutine, uova e latte. Può contenere tracce di pesce, crostacei, molluschi, soia e senape. |
| Condizioni e conservazione | Pasta fresca all'uovo con ripieno di spinaci e mascarpone, surgelata. Conservare a un minimo di -18 °C. Durata: 18 mesi dalla produzione. Dopo lo scongelamento, non ricongelare e consumare entro 24 ore. |
| Istruzioni di preparazione |
Tradizionale: Cuocere per 3 minuti in acqua salata bollente. Padella: Scaldare per 4 minuti con salsa liquida. Forno combinato: Cuocere a 180 °C con 10% di vapore per 6 minuti. |
| Dati logistici | Unità di imballaggio: 3.000 g per unità di imballaggio | 1 unità di imballaggio per cartone (1 sacchetto totale) | Peso netto per cartone: 3.000 g | Dimensioni cartone esterno: 327 x 227 x 162 mm | Pallettizzazione: EUR/EPAL, altezza pallet 1.932 mm | 12 cartoni per strato | 11 strati per pallet (132 cartoni totali) | Peso lordo pallet: circa 458 kg. |
📊 Valori nutrizionali (per 100g) ▼
| Valore nutrizionale | Valore |
|---|---|
| Energia | 858 kJ / 205 kcal |
| Grassi | 8,8 g |
| - di cui acidi grassi saturi | 5,4 g |
| Carboidrati | 24 g |
| - di cui zuccheri | 3,6 g |
| Fibre | 3,3 g |
| Proteine | 7,6 g |
| Sale | 0,77 g |
"Autentici momenti di piacere con amore per la cucina italiana"
