TOI2007
Spaghetti alla Chitarra | Gusto39
Spaghetti alla Chitarra | Gusto39
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Ricetta autentica | Made in Italy
⭐ Perfetta per
🚀 I tuoi vantaggi in sintesi
Preparazione rapidissima nel servizio più frenetico
Perfettamente adattata a processi di cucina ad alta efficienza: questa pasta premium può essere rigenerata in modo flessibile e rapido. Tradizionalmente richiede solo 3-4 minuti in acqua salata bollente. In alternativa, può essere rifinita alla perfezione in 4-5 minuti direttamente in padella con una salsa liquida.
Impasto tradizionale all'uovo con ottimale aderenza alla salsa
Un vero punto forte culinario per il tuo menu: prodotta secondo l'originale ricetta italiana con il 72% di semola di grano duro italiana di prima qualità e il 20% di uova fresche. Grazie alla sezione quadrata, tipica del taglio "Chitarra", la pasta assorbe perfettamente le salse e garantisce un'esperienza gustativa di prima classe.
Autentico carattere artigianale per presentazioni raffinate
Il formato e il peso sono volutamente variabili. Questo conferisce alla pasta nel piatto l'aspetto e il fascino di una specialità fatta in casa, preparata al momento. Perfetta per distinguersi dalla massa standard nel settore à la carte o in occasione di eventi esclusivi.
Massima conservazione e 24 mesi di durata
Perfetta contro lo spreco alimentare e per una pianificazione del menu economicamente vantaggiosa: grazie al congelamento a -18 °C o inferiore, il prodotto rimane conservabile per 24 mesi dalla produzione. Dopo lo scongelamento, rimane flessibile e deve essere consumato entro 24 ore. Una volta scongelato, non ricongelare.
⚙️ Informazioni sul prodotto ▼
| Caratteristica | Dettagli |
|---|---|
| Dimensioni e peso | Dimensioni e peso: Variabile (carattere autentico) |
| Ingredienti | Semola di grano duro italiana 72%, uova fresche 20%, acqua. |
| Informazioni sugli allergeni | Contiene glutine e uova. Può contenere tracce di latte, soia, molluschi e senape. |
| Condizioni e conservazione | Pasta fresca all'uovo, surgelata. Conservare a -18 °C o inferiore. Durata: 24 mesi dalla produzione. Dopo lo scongelamento, non ricongelare e consumare entro 24 ore. |
| Istruzioni di preparazione |
Tradizionale: Cuocere per 3-4 minuti in acqua salata bollente. Padella: Scaldare per 4-5 minuti con salsa liquida. |
| Dati logistici | Unità di imballaggio: 3.000 g per unità di imballaggio | 1 unità di imballaggio per cartone (1 sacchetto totale) | Peso netto per cartone: 3.000 g | Dimensioni cartone esterno: 380 x 250 x 180 mm | Pallettizzazione: EUR/EPAL, altezza pallet 2.130 mm | 9 cartoni per strato | 11 strati per pallet (99 cartoni / 99 sacchetti totali) | Peso lordo pallet: circa 349 kg. |
📊 Valori nutrizionali (per 100g) ▼
| Valore nutrizionale | Valore |
|---|---|
| Energia | 1213 kJ / 290 kcal |
| Grassi | 2,7 g |
| - di cui acidi grassi saturi | 0,7 g |
| Carboidrati | 55,0 g |
| - di cui zuccheri | 1,0 g |
| Fibre | 2,9 g |
| Proteine | 11 g |
| Sale | 0,06 g |
"Autentici momenti di piacere con amore per la cucina italiana"
