Tartufo italiano dal cuore fondente: un cremoso gelato al pistacchio con latte intero italiano e pasta di pistacchio racchiude un morbido ripieno al pistacchio, ricoperto di polvere di cioccolato bianco. 110 g al pezzo, nel pirottino di carta, una porzione.
Ideale per ristoranti, pizzerie, hotel, bar, catering e buffet: come dessert cremoso e dal gusto di frutta secca in carta, già porzionato e servito senza fatica.
Preparazione: togliere dal congelatore circa 5 minuti prima di servire, così il cuore diventa morbido e cremoso.
Conservazione: surgelato ad almeno −18 °C, 36 mesi dalla produzione. Non ricongelare.
Solo a pallet, su preordine: 192 cartoni da 12 pezzi ciascuno per pallet.
