TOI1034 Focaccia 28x58 cm 1000 g
TOI1034 Focaccia 28x58 cm 1000 g
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Specifiche del prodotto
| Denominazione articolo | Focaccia Bianca Surgelata 1.000 g |
| Codice articolo | Toi1034 |
| EAN | 8056249821816 |
| Peso | 1.000 g |
| Dimensioni | 28 x 58 cm |
Ingredienti
Farina di grano tenero tipo "0", acqua, farina di grano tenero tipo "2", olio extra vergine di oliva, semola di grano duro, lievito madre (contiene grano), sale, lievito.
Allergeni
Contiene Glutine (grano). Può contenere tracce di latte, uova, sesamo, soia e senape.
Dettagli del prodotto
Prodotto da forno surgelato, da cuocere prima del consumo.
Dati microbiologici
| Parametro | Valore limite [UFC/g] |
|---|---|
| Carica batterica totale | <5.000.000 |
| Enterobacteriaceae | <10 |
| Staphylococcus aureus | <10 |
| Listeria monocytogenes | non rilevabile in 25 g |
Valori nutrizionali medi per 100 g
| Valore nutrizionale | per 100 g |
|---|---|
| Energia | 1148 kJ / 271 kcal |
| Grassi | 3,6 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,9 g |
| Carboidrati | 50,1 g |
| di cui zuccheri | 1,3 g |
| Fibre | / |
| Proteine | 9,6 g |
| Sale | 2,0 g |
I valori nutrizionali sono soggetti alle normali fluttuazioni.
Conservazione e durata
| Durata | 12 mesi dalla produzione |
| Conservazione / Trasporto | A temperature minime di -18 °C |
| Dopo lo scongelamento | Non ricongelare. Conservare in frigorifero per un massimo di 24 ore. |
Preparazione
Scongelare a temperatura ambiente per 30 minuti. Cuocere in forno preriscaldato a 270 °C per circa 4-6 minuti.
Imballaggio
| Pezzi per sacchetto | 10 |
| Sacchetti per cartone | 1 |
| Quantità per cartone | 10 pezzi |
| Dimensioni cartone esterno | 600 x 400 x 300 mm |
| Pallet | EUR/EPAL |
Pallettizzazione
| Altezza pallet | 1.700 mm |
| Strati per pallet | 5 |
| Cartoni per strato | 4 |
| Cartoni per pallet | 20 |
| Quantità per pallet | 200 |
Tutte le informazioni rappresentano una descrizione del nostro prodotto. Possono verificarsi variazioni nella composizione a causa delle materie prime naturali utilizzate. Ci impegniamo a compensare tali variazioni con misure adeguate, senza riconoscimento di alcun diritto legale. Questa specifica non è soggetta a un servizio di modifica automatica. Si prega di verificare l'attualità presso di noi prima di adottare i dati in cataloghi o documenti stampati simili e vincolanti.
Data: 01.09.2025
