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TOI1037 Base Piana 15x30 cm 180 gr

TOI1037 Base Piana 15x30 cm 180 gr

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Specifiche del prodotto

Denominazione articolo Base Pizza Pala 15 x 30 cm
Numero articolo Toi1037
EAN 8056249821786
Peso 180 g
Dimensioni 15 x 30 cm

Ingredienti

Farina di grano tenero tipo "0", acqua, olio extra vergine di oliva, farina di grano tenero tipo "2", semola di grano duro, lievito madre (contiene grano), sale, lievito.

Allergeni

Contiene Glutine (grano). Può contenere tracce di latte, soia, sesamo, uova e senape.

Dettagli del prodotto

Prodotto da forno surgelato, da cuocere prima del consumo.

Dati microbiologici

Parametro Valore limite [UFC/g]
Carica batterica totale <5.000.000
Enterobacteriaceae <10
Staphylococcus aureus <10
Listeria monocytogenes non rilevabile in 25 g

Valori nutrizionali medi per 100 g

Valore nutrizionale per 100 g
Energia 1148 kJ / 271 kcal
Grassi 3,6 g
di cui acidi grassi saturi 0,9 g
Carboidrati 50 g
di cui zuccheri 1,3 g
Fibre /
Proteine 9,6 g
Sale 2,0 g

I valori nutrizionali sono soggetti alle normali fluttuazioni.

Conservazione e durata

Durata 12 mesi dalla produzione
Conservazione / Trasporto A una temperatura minima di -18 °C
Dopo lo scongelamento Non ricongelare. Conservare in frigorifero per un massimo di 24 ore.

Preparazione

Lasciare scongelare a temperatura ambiente per 30 minuti. Cuocere in forno preriscaldato a 270 °C per circa 4-6 minuti.

Imballaggio

Pezzi per sacchetto 40
Sacchetti per cartone 1
Quantità per cartone 40 pezzi
Dimensioni cartone esterno 600 x 400 x 300 mm
Pallet EUR/EPAL

Pallettizzazione

Altezza pallet 1.700 mm
Strati per pallet 5
Cartoni per strato 4
Cartoni per pallet 20
Quantità per pallet 800

Tutte le informazioni rappresentano una descrizione del nostro prodotto. Per i materiali naturali utilizzati, possono verificarsi variazioni nella composizione. Ci impegniamo a compensare tali variazioni con misure adeguate, senza riconoscimento di alcun diritto legale. Questa specifica non è soggetta a un servizio di modifica automatica. Si prega di verificare l'attualità presso di noi prima di adottare i dati in cataloghi o documenti stampati vincolanti simili.
Data: 01.09.2025

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