TOI1104 Pan Pizza Bun 120 g
TOI1104 Pan Pizza Bun 120 g
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Specifiche del prodotto
| Denominazione articolo | Panpizza |
| Numero articolo | Toi1104 |
| EAN | 8056249821854 |
| Peso | 120 g |
| Dimensioni | - |
Ingredienti
Farina di grano tenero tipo "0", acqua, olio extra vergine di oliva, farina di riso, lievito madre essiccato (contiene grano), farina di grano tenero tipo 2, sale, lievito.
Allergeni
Contiene Glutine (grano). Può contenere tracce di latte, sesamo, uova, soia e senape.
Dettagli del prodotto
Prodotto da forno surgelato, da cuocere prima del consumo.
Dati microbiologici
| Parametro | Valore limite [UFC/g] |
|---|---|
| Carica batterica totale aerobica | <5.000.000 |
| E. coli | <10 |
| Staphylococcus aureus | <100 |
| Muffe | <1.000 |
| Coliformi | <1.000 |
| Enterobacteriaceae | <10 |
| Bacillus cereus | <100 |
| Salmonella | non rilevabile in 25 g |
| Listeria monocytogenes | non rilevabile in 25 g |
Valori nutrizionali medi per 100 g
| Valore nutrizionale | per 100 g |
|---|---|
| Energia | 1092 kJ / 257 kcal |
| Grassi | 0,8 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,1 g |
| Carboidrati | 44 g |
| di cui zuccheri | 1,1 g |
| Fibre | 2,6 g |
| Proteine | 7,1 g |
| Sale | 0,6 g |
I valori nutrizionali sono soggetti alle normali fluttuazioni.
Conservazione e durata
| Durata | 12 mesi dalla produzione |
| Conservazione / Trasporto | A minimo -18 °C |
| Dopo lo scongelamento | Non ricongelare. Conservare in frigorifero per un massimo di 24 ore. |
Preparazione
Lasciare scongelare a temperatura ambiente per 30 minuti. Cuocere in forno preriscaldato a 230 °C per circa 4-5 minuti.
Imballaggio
| Pezzi per sacchetto | 60 |
| Sacchetti per cartone | 1 |
| Quantità per cartone | 60 pezzi |
| Dimensioni cartone esterno | 600 x 400 x 300 mm |
| Pallet | EUR/EPAL |
Pallettizzazione
| Altezza pallet | 1.700 mm |
| Strati per pallet | 5 |
| Cartoni per strato | 4 |
| Cartoni per pallet | 20 |
| Quantità per pallet | 1.200 |
Tutte le informazioni rappresentano una descrizione del nostro prodotto. Possono verificarsi variazioni nella composizione dei materiali naturali utilizzati. Ci impegniamo a compensare tali variazioni con misure adeguate, senza riconoscimento di alcun diritto legale. Questa specifica non è soggetta a un servizio di modifica automatica. Si prega di verificare l'attualità presso di noi prima di adottare i dati in cataloghi o documenti stampati vincolanti simili.
Data: 01.09.2025
