TOI3004 Croissant al Pistacchio Rever 90g
TOI3004 Croissant al Pistacchio Rever 90g
22 disponibile/i
Warenkorb und Zahlungsoptionen sind ausschließlich für verifizierte Kunden nach dem Login verfügbar.
Specifiche del prodotto
| Denominazione articolo | Croissant Pistacchio Rever |
| Numero articolo | Toi3004 |
| EAN | 8053307552224 |
| Peso | 90 g |
| Dimensioni | - |
Ingredienti
Farina di grano, Melange (21%) [grasso vegetale (olio di palma), burro, acqua, olio di girasole, sale, emulsionanti: lecitine, mono- e digliceridi degli acidi grassi, correttori di acidità: acido citrico, citrato di sodio, aromi], ripieno di pistacchio 15% [zucchero, grassi vegetali (girasole, cacao), pasta di pistacchio (16%), amido di mais, latte scremato in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aromi, coloranti: caramello, clorofillina rameica], acqua, lievito madre naturale (acqua, farina di grano, fermenti naturali), zucchero, uova pastorizzate, lievito, semi di lino gialli, farina di mais, crusca di piselli, burro 2%, sale, aromi naturali, acido ascorbico, colorante: beta-carotene.
Allergeni
Contiene glutine (grano), uova, latte, soia e frutta a guscio (pistacchio). Può contenere tracce di altra frutta a guscio, sesamo e senape.
Dettagli del prodotto
Prodotto da forno surgelato con ripieno di crema al pistacchio, da cuocere prima del consumo.
Dati microbiologici
| Parametro | Valore limite [UFC/g] |
|---|---|
| Stafilococchi coagulasi positivi | <100 |
| E. coli | <100 |
| Muffe | <10.000 |
| Bacillus cereus | <1.000 |
| Salmonella | non rilevabile in 25 g |
| Listeria monocytogenes | non rilevabile in 25 g |
Valori nutrizionali medi per 100 g
| Valore nutrizionale | per 100 g |
|---|---|
| Energia | 1615 kJ / 387 kcal |
| Grassi | 23 g |
| di cui acidi grassi saturi | 13 g |
| Carboidrati | 37 g |
| di cui zuccheri | 8 g |
| Fibre | 1,8 g |
| Proteine | 7,1 g |
| Sale | 0,85 g |
I valori nutrizionali sono soggetti alle normali fluttuazioni.
Conservazione e durata
| Durata | 10 mesi dalla produzione |
| Conservazione / Trasporto | A meno di -18 °C |
| Dopo lo scongelamento | Non ricongelare, conservare in frigorifero per un massimo di 24 ore. |
Preparazione
Cuocere in forno preriscaldato a 165–170 °C per circa 23–25 minuti.
Imballaggio
| Pezzi per sacchetto | 60 |
| Sacchetti per cartone | 1 |
| Quantità per cartone | 60 pezzi |
| Peso netto per cartone | 5.400 g |
| Peso lordo per cartone | 5.825 g |
| Dimensioni cartone esterno | 395 x 262 x 245 mm |
| Pallet | EUR/EPAL |
Pallettizzazione
| Altezza pallet | 2.110 mm |
| Strati per pallet | 8 |
| Cartoni per strato | 9 |
| Cartoni per pallet | 72 |
| Quantità per pallet | 4.320 |
| Peso lordo pallet | circa 445 kg |
Tutte le informazioni rappresentano una descrizione del nostro prodotto. Possono verificarsi variazioni nella composizione dei materiali naturali utilizzati. Ci impegniamo a compensare tali variazioni con misure adeguate, senza riconoscimento di alcun diritto legale. Questa specifica non è soggetta a un servizio di modifica automatica. Si prega di verificare l'attualità presso di noi prima di adottare i dati in cataloghi o documenti stampati vincolanti simili.
Data: 01/09/2025
