TOI3006 Mini croissant Buré 40g
TOI3006 Mini croissant Buré 40g
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Specifiche del prodotto
| Descrizione articolo | Mini Croissant Buré |
| Codice articolo | Toi3006 |
| EAN | 8033622377245 |
| Peso | 40 g |
| Dimensioni | - |
Ingredienti
FARINA DI FRUMENTO, BURRO 24 % (LATTE), acqua, lievito madre naturale (acqua, FARINA DI FRUMENTO, polvere di lievito madre), zucchero, lievito, LATTE INTERO IN POLVERE, sale, pastorizzato UOVA, aromi.
Allergeni
Contiene Glutine (frumento), Latte e Uova. Può contenere tracce di Soia, Frutta a guscio, Sesamo e Senape.
Dettagli del prodotto
Prodotto da forno surgelato, da cuocere prima del consumo.
Dati microbiologici
| Parametro | Valore limite [UFC/g] |
|---|---|
| Stafilococchi coagulasi positivi | <100 |
| E. coli | <100 |
| Muffe | <10.000 |
| Bacillus cereus | <1.000 |
| Salmonella | non rilevabile in 25 g |
| Listeria monocytogenes | non rilevabile in 25 g |
Valori nutrizionali medi per 100 g
| Valore nutrizionale | per 100 g |
|---|---|
| Energia | 1.544 kJ / 369 kcal |
| Grassi | 20 g |
| di cui acidi grassi saturi | 5,9 g |
| Carboidrati | 38 g |
| di cui zuccheri | 1,0 g |
| Fibre | 1,6 g |
| Proteine | 8,9 g |
| Sale | 1,5 g |
I valori nutrizionali sono soggetti alle normali fluttuazioni.
Conservazione e durata
| Durata | 10 mesi dalla produzione |
| Conservazione / Trasporto | A min. -18 °C |
| Dopo lo scongelamento | Non ricongelare, conservare in frigorifero per max. 24 ore. |
Preparazione
Cuocere in forno preriscaldato a 165–170 °C per 20–22 minuti.
Imballaggio
| Pezzi per sacchetto | 100 |
| Sacchetti per cartone | 1 |
| Quantità per cartone | 100 pezzi |
| Peso netto per cartone | 4.000 g |
| Peso cartone | 416 g |
| Peso lordo per cartone | 4.416 g |
| Dimensioni cartone esterno | 395 x 262 x 230 mm |
| Pallet | EUR/EPAL |
Pallettizzazione
| Altezza pallet | 1.990 mm |
| Strati per pallet | 8 |
| Cartoni per strato | 9 |
| Cartoni per pallet | 72 |
| Quantità per pallet | 7.200 |
| Peso netto pallet | 288 kg |
| Peso lordo pallet | 317 kg |
Tutte le informazioni rappresentano una descrizione del nostro prodotto. Possono verificarsi variazioni nella composizione dei materiali naturali utilizzati. Ci impegniamo a compensare tali variazioni con misure adeguate, senza riconoscimento di alcun diritto legale. Questa specifica non è soggetta a un servizio di modifica automatica. Si prega di verificare l'attualità presso di noi prima di adottare i dati in cataloghi o documenti di stampa simili vincolanti.
Data: 01.09.2025
