Toi3016 Donut glassato alla vaniglia
Toi3016 Donut glassato alla vaniglia
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Specifiche del prodotto
| Descrizione articolo | Ciambella Biribianca |
| Numero articolo | Toi3016 |
| EAN | 9180025170146 |
| Peso | 60 ± 3 g |
| Dimensioni | - |
Ingredienti
FARINA DI FRUMENTO, acqua, glassa bianca 15% (zucchero, grassi vegetali [cocco, burro di cacao], LATTE, LATTE SCREMATO IN POLVERE, emulsionante: lecitina di SOIA, aromi), olio di palma, zucchero cristallino, UOVA pastorizzate, lievito di birra, sale, SIERO DI LATTE IN POLVERE, emulsionanti: E471, E472e, LATTOSIO, oli vegetali (colza, palma, girasole in proporzioni variabili), GLUTINE DI FRUMENTO, destrosio, ALBUME IN POLVERE, decorazione scura 0,03% (zucchero, grassi vegetali [cocco, burro di cacao], cacao magro, emulsionante: lecitina di SOIA, aromi), aromi, agenti di trattamento della farina: E300, E920; antiossidante: E170; enzimi.
Allergeni
Contiene frumento, latte, soia e uova. Può contenere tracce di senape, sesamo e frutta a guscio.
Dettagli del prodotto
Prodotto da forno surgelato, da cuocere prima del consumo.
Dati microbiologici
| Parametro | Valore limite [UFC/g] |
|---|---|
| Coliformi totali | <100.000 |
| Enterobatteriacee | <10 |
| Staphylococcus aureus | <100 |
| Muffe / Lieviti | <100 |
| Salmonella spp. | non rilevabile in 25 g |
| Listeria monocytogenes | non rilevabile in 25 g |
Valori nutrizionali medi per 100 g
| Valore nutrizionale | per 100 g |
|---|---|
| Energia | 1598 kJ / 382 kcal |
| Grassi | 19,2 g |
| di cui acidi grassi saturi | 12,1 g |
| Carboidrati | 46,0 g |
| di cui zuccheri | 14,8 g |
| Fibre | 0,9 g |
| Proteine | 5,8 g |
| Sale | 0,8 g |
I valori nutrizionali sono soggetti alle normali fluttuazioni.
Conservazione e durata
| Durata | 12 mesi dalla produzione |
| Conservazione / Trasporto | A minimo -18 °C |
| Dopo lo scongelamento | Non ricongelare, conservare in frigorifero per max 48 ore (consigliato +4/+5 °C). |
Preparazione
Scongelare a temperatura ambiente (20–24 °C) per circa 1,5–2 ore, lontano da fonti di calore. Non ricongelare dopo lo scongelamento.
Imballaggio
| Pezzi per sacchetto | 36 |
| Sacchetti per cartone | 1 |
| Quantità per cartone | 36 pezzi |
| Peso netto per cartone | 2.160 g |
| Peso lordo per cartone | 2.460 g |
| Dimensioni cartone esterno | 394 x 260 x 265 mm |
| Pallet | EUR/EPAL |
Pallettizzazione
| Altezza pallet | 2.000 mm |
| Strati per pallet | 7 |
| Cartoni per strato | 9 |
| Cartoni per pallet | 63 |
| Quantità per pallet | 2.268 |
| Peso lordo pallet | - |
Tutte le informazioni rappresentano una descrizione del nostro prodotto. Possono verificarsi variazioni nella composizione dei materiali naturali utilizzati. Ci impegniamo a compensare tali variazioni con misure adeguate, senza riconoscimento di alcun diritto legale. Questa specifica non è soggetta a un servizio di modifica automatica. Si prega di verificare l'attualità presso di noi prima di adottare i dati in cataloghi o documenti di stampa simili vincolanti.
Data: 01/09/2025
