TOI3017 Krapfen ripieni di crema di cacao e nocciole e spolverati di zucchero a velo 85 g
TOI3017 Krapfen ripieni di crema di cacao e nocciole e spolverati di zucchero a velo 85 g
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Specifiche del prodotto
| Nome articolo | Krapfen Nocciola e Cacao |
| Codice articolo | Toi3017 |
| EAN | 9180025170153 |
| Peso | 85 ± 5 g |
| Dimensioni | Diametro: 92,5 mm, Altezza: 5,1 ± 3 mm |
Ingredienti
FARINA DI FRUMENTO, ripieno di nocciole e cacao 31% (zucchero, oli e grassi vegetali [olio di girasole e burro di cacao], NOCCIOLE 8%, LATTE SCREMATO IN POLVERE, cacao magro in polvere, LATTOSIO, emulsionante [lecitine], aromi naturali), acqua, olio di palma, UOVA pastorizzate, zucchero semolato, lievito di birra, decorazione di zucchero a velo 1,7% (destrosio, zucchero, amido di frumento, burro di cacao), LATTOSIO, SIERO DI LATTE IN POLVERE, emulsionanti (E471, E472e), sale, LATTE IN POLVERE, oli vegetali (palma, colza, girasole in proporzione variabile), GLUTINE DI FRUMENTO, destrosio, ALBUME IN POLVERE, aromi, agenti di trattamento della farina: E300, E920; antiagglomerante: E170; enzimi.
Allergeni
Contiene frumento, uova, latte e frutta a guscio (nocciole). Può contenere tracce di senape, sesamo e altra frutta a guscio.
Dettagli del prodotto
Prodotto da forno surgelato.
Dati microbiologici
| Parametro | Valore limite [UFC/g] |
|---|---|
| Coliformi totali | <100.000 |
| Enterobatteriacee | <10 |
| Staphylococcus aureus | <100 |
| Muffe / Lieviti | <100 |
| Salmonella spp. | non rilevabile in 25 g |
| Listeria monocytogenes | non rilevabile in 25 g |
Valori nutrizionali medi per 100 g
| Valore nutrizionale | per 100 g |
|---|---|
| Energia | 1724 kJ / 413 kcal |
| Grassi | 23,1 g |
| di cui acidi grassi saturi | 9,3 g |
| Carboidrati | 43,8 g |
| di cui zuccheri | 12,2 g |
| Fibre | 6,2 g |
| Proteine | 2,4 g |
| Sale | 0,55 g |
I valori nutrizionali sono soggetti alle normali fluttuazioni.
Conservazione e durata
| Durata | 12 mesi dalla produzione |
| Conservazione / Trasporto | A -18 °C o inferiore |
| Dopo lo scongelamento | Non ricongelare, conservare in frigorifero per max. 24 ore. |
Preparazione
Scongelare a temperatura ambiente (20–24 °C) per circa 1,5–2 ore. Consumare entro 24 ore.
Imballaggio
| Pezzi per sacchetto | 48 |
| Sacchetti per cartone | 1 |
| Quantità per cartone | 48 pezzi |
| Peso netto per cartone | 4.080 g |
| Peso lordo per cartone | 4.405 g |
| Dimensioni cartone esterno | 394 x 260 x 265 mm |
| Pallet | EUR/EPAL |
Pallettizzazione
| Altezza pallet | 2.000 mm |
| Strati per pallet | 7 |
| Cartoni per strato | 9 |
| Cartoni per pallet | 63 |
| Quantità per pallet | 3.024 |
| Peso lordo pallet | - |
Tutte le informazioni rappresentano una descrizione del nostro prodotto. Possono verificarsi variazioni nella composizione dei materiali naturali utilizzati. Ci impegniamo a compensare tali variazioni con misure adeguate, senza riconoscimento di alcun diritto legale. Questa specifica non è soggetta a un servizio di modifica automatica. Si prega di verificare l'attualità presso di noi prima di adottare i dati in cataloghi o documenti stampati simili e vincolanti.
Data: 01.09.2025
