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(Prossimamente) Torta gelato alla nocciola | Gusto39
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Arte del gelato italiano | Dessert tradizionale premium
⭐ Perfetto per
🚀 I tuoi vantaggi in sintesi
Squisito gelato alla nocciola e delicato gelato alla panna
Un vero piacere per gli ospiti più esigenti: questa torta combina un cremoso gelato alla nocciola (57%) ottenuto da 10% di vera pasta di nocciole italiane con un finissimo gelato alla panna semifreddo (40%). Prodotto con latte intero fresco italiano di alta qualità e arricchito con croccante croccante di mandorle (3%), questo dessert offre una struttura incomparabilmente aromatica e un gusto tradizionale.
Pronto da servire e porzionabile in modo rapido
Efficienza pura nella frenetica vita quotidiana della ristorazione: la torta gelato è già magistralmente decorata e surgelata. Ciò consente di risparmiare prezioso tempo di preparazione in pasticceria. Devi solo togliere la torta dal freezer poco prima di servirla e puoi presentarla direttamente come un elegante punto di forza nel tuo menu dei dessert, ideale per il servizio à la carte o per le festività.
Perfettamente calibrato e affidabile per il calcolo dei costi
Con un peso esatto di 850 g e un volume di 1300 ml per torta, mantieni il pieno controllo sui tuoi costi di acquisto. Nessuna porzione irregolare o spreco, ideale per un calcolo trasparente e una qualità premium assolutamente costante nel piatto del dessert.
Massima durata e freschezza affidabile
Conservato costantemente surgelato ad almeno -18 °C, il prodotto offre un'eccellente sicurezza di approvvigionamento con una lunga durata di conservazione di 36 mesi dalla produzione. Ciò consente la massima flessibilità nella tua cucina e riduce gli sprechi alimentari al minimo assoluto.
⚙️ Informazioni sul prodotto ▼
| Caratteristica | Dettagli |
|---|---|
| Modello / Denominazione | Torta alla Nocciola |
| Contenuto e Peso | 850 g / 1300 ml per pezzo |
| Ingredienti | Gelato alla nocciola (57%): latte scremato reidratato, latte intero fresco italiano di alta qualità (20%), zucchero, pasta di nocciole italiane (10%), sciroppo di glucosio, olio di cocco, tuorlo d'uovo pastorizzato, lattosio e proteine del latte, emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi; stabilizzanti: farina di semi di carrube, gomma di guar, carragenina; aroma naturale. Gelato alla panna semifreddo (40%): latte scremato reidratato, latte intero fresco italiano di alta qualità (20%), zucchero, panna fresca pastorizzata italiana (11%), sciroppo di glucosio-fruttosio, burro (8,5%), emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi; stabilizzanti: farina di semi di carrube, gomma di guar, carragenina; aroma naturale. Croccante di mandorle (3%): zucchero, mandorle (40%). |
| Avviso allergeni | Contiene lattosio, uova, latte, nocciole, mandorle. Può contenere tracce di soia, arachidi e altra frutta a guscio. Senza glutine. |
| Condizioni e conservazione | Surgelato. Per uso professionale. Conservare ad almeno -18 °C. Trasportare a -15 °C fino a -18 °C. Non ricongelare. Senza coloranti e ingredienti geneticamente modificati (senza OGM). |
| Paese di origine | Italia |
| Dati logistici | Unità di imballaggio: 1 pezzo per sacchetto, 2 pezzi per cartone | Peso lordo per cartone: 2,14 kg | Dimensioni cartone: 238 x 238 x 180 mm | Pallet: EUR/EPAL, 15 cartoni per strato, 9 strati per pallet (totale 135 cartoni / 270 pezzi per pallet), altezza pallet: 1780 mm. |
📊 Valori nutrizionali (per 100g) ▼
| Valore nutrizionale | Valore |
|---|---|
| Energia | 1058 kJ / 253 kcal |
| Grassi | 14 g |
| - di cui acidi grassi saturi | 10 g |
| Carboidrati | 29 g |
| - di cui zuccheri | 27 g |
| Proteine | 3,2 g |
| Sale | 0,19 g |
"Autentici momenti di piacere con amore per la cucina italiana"
