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TOI8005

(Prossimamente) Tartufo Nocciola e Cioccolato

(Prossimamente) Tartufo Nocciola e Cioccolato

12 Stück à 110g/Karton

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96 disponibile/i

🥬 Vegetarisch
🚫 Glutenfrei
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Tartufo italiano | Dessert tradizionale di alta qualità

⭐ Perfetto per

🍦 Gelaterie e Ristorazione 🎪 Catering ed Eventi 🏢 Ristoranti e Grandi Cucine 🏨 Hotel e Servizi di Ristorazione

🚀 I tuoi vantaggi in sintesi

🍨

Due pregiate varietà di gelato e un cuore liquido

Un vero piacere per i tuoi ospiti: questo Tartufo tradizionale unisce finissimo gelato alla nocciola (51%) a base di latte fresco intero italiano e pregiato gelato al cioccolato (41%). All'interno, un cuore intensamente liquido di cioccolato fondente sorprende, perfettamente completato da un sottile rivestimento di cacao amaro.

⏱️

Pronto da servire e fa risparmiare tempo

Massima efficienza nella frenetica quotidianità della ristorazione: le pregiate specialità Tartufo sono porzionate singolarmente e pronte da servire. Ciò consente di risparmiare prezioso tempo di preparazione in cucina. Basta toglierlo dal congelatore, decorarlo in modo accattivante sul piatto e servire subito ai tuoi ospiti un sogno di dessert italiano – ideale per il servizio à la carte o per grandi eventi.

📐

Porzionatura esatta e calcolo sicuro

Con un volume di 160 ml e un peso esatto di 110 g per pezzo, mantieni il pieno controllo sui costi delle materie prime. Nessuna irregolarità o perdita di peso – ideale per un calcolo trasparente e una qualità premium assolutamente costante in tavola.

❄️

Lunga conservabilità e freschezza garantita

Conservato costantemente a una temperatura di almeno -18 °C, il prodotto offre un'eccellente sicurezza di approvvigionamento con una durata di conservazione di 36 mesi dalla produzione. Ciò ti consente la massima flessibilità nella pianificazione del menu e riduce al minimo lo spreco alimentare nell'attività.


⚙️ Informazioni sul prodotto
Caratteristica Dettagli
Modello / Denominazione Tartufo Nocciola e Cioccolato (160 ml)
Contenuto e peso 110 g per pezzo
Ingredienti Gelato alla nocciola (51%): latte fresco intero pastorizzato dall'Italia (60%), pasta di nocciole italiane (13%), sciroppo di glucosio, zucchero, olio di cocco, emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi; stabilizzanti: farina di semi di carrube; aromi naturali. Gelato al cioccolato (41%): latte fresco intero pastorizzato dall'Italia (60%), sciroppo di glucosio, zucchero, cioccolato 9% (zucchero, pasta di cacao, cacao magro in polvere, burro di cacao), cacao magro in polvere (4%), burro, uova pastorizzate da galline allevate a terra, stabilizzanti: farina di semi di carrube, alginato di sodio. Ripieno di cioccolato fondente (7%): sciroppo di glucosio, acqua, zucchero, cioccolato fondente 12% (pasta di cacao, zucchero, cacao magro in polvere), destrosio di mais, amido di mais modificato, aromi naturali, conservanti: sorbato di potassio; addensante: pectina. Rivestito con cacao magro in polvere (1%).
Avvertenze allergeni Contiene latte, nocciole, lattosio e uova. Può contenere tracce di soia, arachidi e altra frutta a guscio. Senza glutine.
Condizioni e conservazione Congelato. Per uso professionale. Conservare e trasportare a una temperatura minima di -18 °C. Non ricongelare.
Paese di origine Italia
Dati logistici Unità di imballaggio: 12 pezzi per cartone | Dimensioni cartone esterno: 285 x 195 x 133 mm | Codice EAN prodotto singolo: 8033706190135 | Codice EAN cartone: 8033706190258.
📊 Valori nutrizionali (per 100g)
Valore nutrizionale Valore
Energia 969 kJ / 231 kcal
Grassi 9,4 g
- di cui acidi grassi saturi 3,0 g
Carboidrati 32 g
- di cui zuccheri 32 g
Proteine 4,1 g
Sale 0,21 g

"Autentici momenti di piacere con amore per la cucina italiana"

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